Manióka kókuszos sütemény L; könnyű túrázási étel A könnyű túrázási fórum ill
Ön nem azonosított.

Hirdetés
# 1 2012-03-01 16:14:31
Manióka kókuszos sütemény
Egyszer van egy receptem, amelyet megoszthatok veletek !
Nekem MUL, mert nagyon könnyen elkészíthető, kevés hozzávaló, nagyon sűrű, nagyon jól megőrzi és gondozás nélkül szállítható.
Ez a manióka- és kókusztejes sütemény receptje, amelyet egy vietnami barátomtól loptam.
Csak keverje össze:
- 450 g megerőszakolt manióka (fagyasztva megtalálható az ázsiai üzletekben, például a Par * s Store-ban)
- 130 g cukor (finomítatlan nád részemről, az adagot ízlés szerint kell beállítani)
- 50 cl kókusztej
- 50g olvasztott vaj
- 10g sütőpor
- Egy kis tejszín, ha világosítani akar, vagy sűrített tej
Mindezt habverővel alaposan keverje meg, majd tegye Savarin típusú formába, de lehetőleg viszonylag vékony, bőségesen vajas és meglehetősen sima, ha nem akar úgy küzdeni, mint én, hogy kibontsa.