Marhahús, bourguignon vagy pot-au-feu, nyers kalóriák és ásványi anyagokra vonatkozó táplálkozási információk
> Táplálkozási információk: ásványi anyagok
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.

Ásványi anyagok: marhahús, burgundi vagy pot-au-feu, nyers
| Energiaérték (kCal) | 164 |
| Nátrium-klorid (só) (g) | 0.1 |
| Kalcium (mg) | 18. |
| Vas (mg) | 2.1 |
| Nátrium (mg) | 41.8 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |
Lásd még az egyéb táplálkozási információkat: a kalóriabevitel