Marhahús curry a; narancs Marha curry recept; narancs - Marmiton
- Főétel
- Hús mártással
- Hús
- Indiai hús
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g marhahús kockára vágva
marhahúsleves 400 ml
evőkanál curry
evőkanál liszt
felszerelés
Készítmény
- A medvehagymát fokhagymával és kockára vágott marhahússal 5 perc alatt megpirítjuk a serpenyőben.
- Adja hozzá a serpenyőbe a korábban 3 evőkanál curry-vel kevert marhahúslevest (400 ml).
- Hagyja 30 percig visszatérni nagyon alacsony lángon.
- A főzés végén adjuk hozzá az egyik narancs héját és a másik narancs levét (előzetesen keverjük össze 1 evőkanál liszttel).
- Várjon 3-4 percet, amíg a szósz besűrűsödik, ízesítse a korianderrel.
- Tálaljuk basmati rizzsel