Marhanyelv vörös káposztával; Eredeti íz

A nyelv receptet tartalmazó videó után a vörös káposztás marhanyelv receptje szöveges formában következik. A nyelv lényegében nagyon finom rostokkal rendelkező izom. Néha nagyon drága, és ilyen esetekben nélkülözném. Ha azonban legelőhúst vásárol nagyobb mennyiségben, például egy marhahúst, akkor ingyenesen kaphatja meg a belsőségeket. És ez általában magában foglalja a nyelvet. Akkor kár lenne csak kidobni őket. Az előkészítés egyszerű.

• 1 darab marhanyelv
• 2000g vörös káposzta (link a receptre)

Töltsön meg egy serpenyőt vízzel, hogy behelyezéskor teljesen ellepje a nyelvet. Forraljuk fel a vizet.

Öblítse le a nyelvet, majd adja hozzá a forrásban lévő vízhez. Csökkentse a hőt, amíg csak kissé buborékol (kb. Közepes hő), és a nyelv körülbelül két-három órán át párolt.

Ezután vegye ki a nyelvet a vízből, hagyja rövid ideig kihűlni, majd húzza le róla a bőrt.

Szeletekre vágva tálaljuk a vörös káposztához.

Ez az összeg 4 adagra elegendő.

3 gondolat „marhanyelv vöröskáposztával”

Természetesen nem a nyers pörköltet értem, mindig főzni kell

vagy csak szeletekre vágva, majd vajban megsütjük. Hideg kolbászként is nagyon finom. Forraljuk fel a leves zöldjét, a szegfűborsot, a borsot, a babérleveleket, a sót és a hagymát. Ez a húsleves tovább használható.

Szia Felix,
Szerintem a nyelv nagyon finom, és ma másodszor vásároltam marhanyelvet a bio hentesünktől. Ezúttal fóliába csomagolták, és olyan címkével látták el, amelyet sajnos csak otthon olvastam: marhahússal kezelt nyelv, hozzávalók: ivóvíz, konyhasó, szőlőcukor, aszkorbinsav, nitrit-kezelő só.

Ezért hozzá szeretném fűzni a receptjéhez azt a megjegyzést, amelyet a vásárlás előtt feltesz, hogy friss vagy gyógyított nyelv-e.

A hozzászólások lezárva.

Egyszerűen fogyjon

A fogyás könnyű, és örömmel kombinálható. A sikerhez vezető út csak néhány lépés.

A fogyókúrás receptek bibliája

Ez a könyv nem az enyém, és néhány részletet másképp közvetítenék. Ha csak fogyni szeretne, akkor is jól fog szolgálni ezzel a könyvvel, és minden vásárlásnál támogatni fogja az eredeti ízlést is. *

Csak főzni

A jól főzni könnyű, és nem kell sokáig tartania. Ebben a könyvben mindent megtanulsz, amit tudnod kell az egészséges ételek elkészítéséhez és variálásához, amelyek ragyogtatják a szájpadlásodat.

A legendás Paleo klasszikus

Ezzel a könyvvel kezdődött a paleohullám Németországban: Receptek élvezethez és fogyáshoz. Paleo kompatibilis, alacsony szénhidráttartalmú, finom. Van valami mindenki számára.

Egyszerű receptek:

Csak egyél

Iratkozzon fel ingyenesen

Támogatás

Támogassa az eredeti ízlést - ezáltal segít új bejegyzések létrehozásában:
Egyszerűen küldjön nekem egy választott összeget a PayPal-on keresztül:

Támogasson a Patreon-on keresztül, és élvezze az exkluzív előnyöket:

Vásároljon valamit az Amazon-tól további költségek nélkül az alábbi linken keresztül:

---