Marhapecsenye szendvics paprikakéregben Fuchs Condimente Romania
A klasszikus szendvics új és egyedi értelmezése, finom kurkuma majonézzel és fügével díszítve.

összetevők
100 g tejfölt
125 g majonéz
2 teáskanál füge mustár
2 teáskanál friss narancslé
2 teáskanál kurkuma Fuchs
só ízlés szerint
5 ábra
50 g saláta készült
8 szelet pirítós
200 g szelet marhahús steak
1 teáskanál Fuchs fekete bors
Tápérték adagonként
| Kalóriaérték: | 2000 kj (477 kcal) |
| zsír: | 27,7 g |
| ebből telített zsírsavak: | 14,1 g |
| szénhidrátok: | 35,8 g |
| ebből cukrok: | 0,3 g |
| fehérje: | 21,3 g |
| Só: | 1,6 g |
Készítmény
Keverjük össze egy tálban a tejszínt majonézzel, mustárral, narancslével, kurkumával és sóval.
Mossa meg a fügeit. Vágjon egy fügét kis kockákra, és tegye bele a majonézbe. Vágja a többi fügét apró kockákra és tegye félre.
A salátát jól mossuk meg és hagyjuk megszáradni.
Kenje meg a kenyérszeleteket majonézzel. Tegyen rá salátát, fügét és steak szeleteket. Fűszerezzük borssal és sóval. A végén tegyen egy második szelet kenyeret, és vágja átlósan a szendvicset.