Marhasaláta - recept
Ha megfelelő hús van hozzá, akkor sok jó saláta van.
Ez a marhahússaláta receptje jó és egészséges. (Fotó: asimojet/Depositphotos)
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 500 g marhahús
- 1 pk koktélparadicsom
- 1 db paprika, piros
- 1 db hagyma
- 1 db uborka
- 1/8 l öntet: víz
- 1 kötés kötés: ecet
- 1 csipet öntet: só
- 1 teáskanál öntet: cukor
- 1 kötés kötés: tökmagolaj
- 10 lap saláta
Készítmény:
- Forraljuk a marhahúst 1,5 órán át, hagyjuk kihűlni, és finom csíkokra vágjuk, és tegyük egy salátástálba.
- Vágja a hagymát finom karikákra, mossa meg és negyedelje meg a koktélparadicsomot. Mossa meg a kaliforniai paprikát és vágja csíkokra. Mossa meg az uborkát, és vágjon egy kis darabot.
- Mossa meg a salátát, és engedje le. Adjunk hozzá mindent a húshoz, és keverjük össze.
- Az öntethez keverjünk össze vizet, sót, cukrot, ecetet és magolajat, és öntsük a salátára.
Felkészülési idő: 110 perc
Kalóriák: Adagonként 121 kcal
Szerző: FitundGesund szerkesztőségi csoport
Információk a szerzőről: Orvosi szerkesztők és újságírók
Készült ekkor: 2009.11.10
Felülvizsgált: 2016.02.19