Meddig kell főzni a tojásaimhoz

A tojás van mit lenyűgözni: olyan kicsi és annyi előny! De van egy másik előny: hogy képes lehessek ezerféleképpen főzve ! Ebben a cikkben a DocteurBonneBouffe.com az öt leghíresebb technikáról mesél főzni egy tojást ! Tehát ma este megtesszük lágyfőzött, borjú vagy tülekedett ?

A tojások különböző főzési ideje

# 1 A főtt tojás

Mert főtt tojást készítsen, Itt van, hogyan:
- Mielőtt a vizet felforralná, adjon hozzá 1 teáskanál fehér ecetet vízben.
- Amint a víz pezseg, óvatosan tegye a tojást és számolja meg 3 perc.
- Itt van !

meddig

# 2 A lágy tojás

A főzni a lágy tojást megegyezik a főtt tojással: a tojást enyhén ecetes vízbe tesszük.

A különbség egyszerűen az főzési idő: Között 4-5 percig.

# 3 A keményre főtt tojás

A kemény tojás elkészítéséhez a technika mindig ugyanaz: enyhén ecetes vízbe tesszük a tojást. A különbség itt is a főzési időben rejlik: ezúttal 8 percet vesz igénybe a forralás.