Meddig tartanak a húsgombók a Fingerfood fórumon

fingerfood

2003. december 14-től tagja
32 hozzászólás (ø0.01/nap)

Mindig azt gondoltam, hogy a frissen elkészített húsgombóc néhány napig a hűtőszekrényben marad. De most olvastam néhányszor a fórumban, hogy néhány ember 1 nap után már nem eszi meg őket.

Tag 2008. december 29. óta
83 hozzászólás (ø0.02/nap)

Véleményem szerint ezt habozás nélkül megteheti. A darát megfőzték, a szalmonella stb. Egyetlen veszélye a nyers darált hús. Keddig egy fedeles edényben tartanám őket, meg tudják csinálni! Tegnap húsgombócot ettünk, páran voltak túl, holnap este ők is ott lesznek.

Tag 2008. november 16-tól
1,017 hozzászólás (ø0.23/nap)

Nem lennének aggályaim! Amikor elfogy a húsgombóc, bemennek a hűtőbe, és másnap vagy azt követő napon megesszük. Eddig gond nélkül jól túléltük ! Tehát ne gondold, hogy emiatt aggódnod kell!

Tag 2008.11.29-től
481 hozzászólás (ø 0,11/nap)

Hűtőszekrényben letakarva 2-3 napig biztonságosan tárolhatja őket.
Mindig túléltük mostanáig.

Tag 2005. december 17-től
5 678 hozzászólás (ø1.04/nap)

a főtt húsgombóc habozás nélkül ad még néhány napot
eszik.

Csak friss hacket kell fogyasztani ugyanazon a napon.

Tag 2008.07.27-től
2,779 hozzászólás (ø0.62/nap)

amíg a húsgombóc/húsgombóc/húsgombóc szép munka és hűlés után hermetikusan közvetlenül a hűtőszekrénybe csomagolva, nem lennék aggályaim, ha 4 nap után megeszem őket. Egyébként szemétkosár.
Viszlát

Úr. x

(Újévi fogadalmam: A bolondokat szívesebben tolerálni.)

2007.02.21. Óta tag
28,591 hozzászólás (ø5.68/nap)

Vissza a kérdéshez.
Gondoskodnék arról, hogy a húsgombócokat főzés után a lehető leghamarabb lehűtsék, majd biztosan ne tárolják 2 napnál tovább.
Ez jó lenne ebben az esetben. Hosszabb tároláshoz lefagyasztanám a golyókat.

Tag 2006.07.19-től
20 611 hozzászólás (ø3.93/nap)

2003. október 31. óta tagja
7,171 hozzászólás (ø1.15/nap)

Leírnád egy kicsit részletesebben a hermetikus burkolatot?

Tag 2009. január 3-tól
3862 hozzászólás (ø0.89/nap)

Szia
Egyetértek az összes válaszsal, de az aggályok kiküszöbölésére. Fagyassza le őket és olvassa fel a húsgombókat 2-3 órán át szobahőmérsékleten.
Idézet és válaszok

Tag 2008. december 29. óta
83 hozzászólás (ø0.02/nap)

Tehát: élvezze az étkezést, mindenki!

Tag 2008. november 16-tól
1,017 hozzászólás (ø0.23/nap)

Tag 2008. november 16-tól
1,017 hozzászólás (ø0.23/nap)