Mediterrán étrend a cukorbetegség és a terhes nők súlygyarapodásának megelőzésére
A terhesség alatt a cukorbetegség kialakulásának kockázatával küzdő terhes nők csökkenthetik kockázatukat azáltal, hogy magas dió-, gyümölcs- és olívaolaj-tartalmú étrendet fogyasztanak.
A londoni Queens Mary Egyetem kutatói által végzett kutatás 1252 különböző etnikumú terhes nőre összpontosított, és Angliában 5 szülészeti kórházban következett. A kiválasztott nők többsége elhízott (69%) vagy magas volt a vérnyomása.
A résztvevőket véletlenszerűen két csoportra osztották. A kontrollcsoport tagjai szokásos terhességi ellátásban részesültek, míg a kísérleti csoportba tartozókat telítetlen zsírsavakban (diófélék, olívaolaj, gyümölcsök, gyümölcsök, zöldségek stb.) Gazdag étrend követésére kérték. Finomítatlan gabonafélék és hüvelyesek, halak stb. .) és kevés a vörös hús és az ultra-feldolgozott élelmiszerek.