Mediterrán paradicsomos feta omlett
- Kikötő: 2
- Idő: 25 perc
- Állapot: nagyon könnyű
- kcal: 451
- KH: 6 g
- E: 27 g
- K: 37 g
Konyhai eszközök
összetevők
- 6 db M méretű tojás
- 2 evőkanál tejszínhab
- 10 meggyparadicsom
- 60 g feta
- 1 újhagyma/n
- 6 szár petrezselyem
- 1 csipet tengeri só (fleur de sel)
- 1 csipet fekete bors
- 2 teáskanál vaj
- 1 teáskanál olívaolaj
készítmény
- Mosás és negyed paradicsom • Feta kockák • Mossa meg a petrezselymet, törölje szárazra és vágja finomra • Mossa meg az újhagymát és karikára vágva.
- Keverje össze a tojásokat és a tejszínt botmixerrel egy magas edényben, ízlés szerint ízesítse sóval és borssal.
- Tegye az olajat egy második tapadásmentes serpenyőbe, melegítse fel. • Adja hozzá a meggyparadicsomot, rövid ideig pirítsa meg, majd adja hozzá az újhagymát, ízesítse sóval és borssal.
- Helyezze a paradicsom és a feta salátát az omlettre, és hajtsa össze. Hagyja csúszni egy tálra vagy tányérra.
Jó étvágyat kívánunk!
* minden táplálkozási információt adagonként számolunk