Mega gomba image Gomba tekercsek, katalógusok és ajánlatok
Írta: WuXing november 12-én, az InspirationLifestyle-ban kitűnő pár mega gomba mega gombát készítek bármilyen húsból és különféle zöldségekkel, nyersen meghintem salátákba a színkontraszt érdekében, és jó vagy levesbe főzve, vagy gyorsan wokban sütve és mindenféle ételbe keverve.

Kiemelt elasztikus, intenzív összetételük, mint egy zselatin, különbségté és csillaggá teszi őket az ázsiai konyhában. Ebben a tekintetben a kínai mega kép gombák mega kép gombák tucatnyi recept, amelyekben ezek a gombák hívogatóan kombinálódnak más összetevőkkel, és nagyvonalúan meghatározzák az ételek utolsó hangját: ropogósak, jellegzetesek, emlékezetesek. Tudományosan ezt a gombafajt Auricularia auricula-judae-nak hívják.

Nyugaton a Júdás gomba megaképes fából készült fülének füleként ismert. A gomba és Júdás közötti kapcsolatot német tudós hozta létre. Azt mondják, hogy Jézus elárulása után Iskariot Júdás, a 12 apostol egyike, sokk által megakasztott megakép gomba, a fa, amelyen ez a gomba nő Mega gomba kép fül alakú. A kínaiak fekete gombának hívják őket. Mint a kínai konyha minden összetevőjét, a fafülű gombákat is használják a kínaiak egészségfejlesztő tulajdonságaikra.
Gazdag kalciumban, vasban, káliumban, cinkben, és úgy gondolják, hogy segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
A kereskedelemben zacskókban találhatók, szinte mindig száraz állapotban, ezért mielőtt ételt használna, tegye forró vízbe, és hagyja legalább fél órán át hidratálni. Forraljuk vagy sütjük.