Megfelelő táplálkozás osteoarthritis esetén
Az a kérdés, hogy az osteoarthritist befolyásolhatja-e az étrend, orvosilag nem tisztázott. Számos bizonyíték áll rendelkezésre azonban arra vonatkozóan, hogy az ételek gondos kiválasztása és az egészséges, kiegyensúlyozott étrend enyhítheti a tüneteket.
Az osteoarthritis előfordulásának sokféle oka lehet. Eredete még nem tisztázott végérvényesen, és az életkörülményekkel és az étrenddel való kapcsolat nem alakult ki. Sok esetben a kezelés a gyulladás és a fájdalom tünete.
Számos jel utal azonban arra, hogy a speciális étrendek bizonyos táplálék-kiegészítőkkel hatékonyan csökkenthetik az osteoarthritis okozta tüneteket.
A test összes ízületét érinthetik az ízületi változások.
A betegség okai és jellemzői
Az osteoarthritis a leggyakoribb ízületi betegség világszerte. Az osteoarthritis szakkifejezést németül legjobban ízületi kopásként lehet leírni, és egyértelműen el kell határolni az ízületi gyulladástól - az ízületi gyulladástól. Az ízületi gyulladás azonban osteoarthritissé is válhat - az ízület megváltozása.
Egyéb okok Túlterhelés elhízás, túlzott stressz a sportban vagy a munkában, de veleszületett vagy Sérülések okozta Eltérések.
Az osteoarthritis az idős kor egyik tipikus tünete, de fiatalabb betegeket is érinthet.
Az osteoarthritisre jellemző az ízületi porc csillapító és kenő hatásának elvesztése. Az ízület károsodása fájdalomhoz és mozgáskorlátozáshoz vezet.
A megfelelő táplálkozási koncepció
Vitathatatlan, hogy az elhízás általában fontos szerepet játszik az osteoarthritis kialakulásában.
Németországban az ízületi kopás a térdízületben fordul elő leggyakrabban, és különösen gyakran figyelhető meg hosszabb ideig túlsúlyos betegeknél. Mindenesetre a diéta célja a súly normálisra csökkentése kell, ha szükséges, valamint az egészséges és kiegyensúlyozott vegyes étrend.
Vannak arra utaló jelek, hogy az osteoarthritis kialakulása nemcsak magának a súlynak a terhével, hanem a testzsírral is összefügg. A testzsír mennyiségének csökkenése a gyulladást közvetítő anyagok felszabadulásának csökkenéséhez vezet, ami gátolja az osteoarthritis progresszióját.
Ajánlások speciális élelmiszerekre
Számos tanulmány készült az étrend osteoarthritisre gyakorolt hatásáról. Fontosnak tűnik a hús és tejtermékek fogyasztásának nagymértékű csökkentése. Ha bármi, csak sovány húsnak és alacsony zsírtartalmú tejtermékeknek kell az asztalon lenniük.
A gyümölcsöt, a zöldségféléket és a teljes kiőrlésű termékeket, például a tönkölybúzt és a barna rizst szintén hasznosnak tartják az osteoarthritis esetén. Ez vonatkozik a hidegvízi halakra, például a pisztrángra, a tőkehalra és a laposhalra is.
Természetesen az osteoarthritisben szenvedő betegeknek nem szabad teljesen lemondaniuk az olajok és zsírok fogyasztásáról. Hidegen sajtolt olajok, például olívaolaj, dióolaj és szezámolaj különösen ajánlottak itt.
A (barna) köles állítólag különösen jótékony hatással van az ízületek porctömegére.
Tippek és trükkök a mindennapi élethez
A mindennapi életben figyelnie kell az egészséges és alaposabb étrendre.
Általában a halat, a húst és a tejtermékeket tartják savasnak, míg a zöldségek és a hüvelyesek alaposabbak. Ez a fajta étrend az édeskömény, édesgyökér, kömény és ánizs alapvető gyógyteákkal támogatható. A zöld teát az osteoarthritis esetén is előnyösnek tartják. Ezenkívül számos gyógynövény és fűszer nyugtatóan hat az osteoarthritisre. Ezek tartalmazzák
- fahéj
- chili
- gyömbér
- kurkuma