Meghan Markle-nek van receptje; szexis; és; durva; Monden tészta szósz
Meghan, Sussex hercegnője mindig is rajongott a főzésért, és mielőtt feleségül vette Harry herceget, recepteket osztott meg egykori blogjában, a The Tig-ben.
Meghan alaposan beszélt Delish-szel főzési képességeiről, és elárulta, hogy "szexi, szemtelen" tésztaszószt készít. A következőkben megtalálja a receptet, amelyet otthon is használhat, ehhez néhány egyszerű összetevőre van szükség.
Ő a vegán hercegné?
Sokan kíváncsiak arra, hogy a hercegné vegán vagy sem. Annak ellenére, hogy Harry feleségének étrendje sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, ő sem vegetáriánus, sem vegán. Meghan, aki a Suits című dráma sorozatban játszott, rajong a sushiért, emellett kedveli a steakeket, a csirkét és a sajtot is. Meghan azonban úgy véli, hogy egészséges étrendet folytat, és távol tartja magát a feldolgozott ételektől.
Delish szerint a sorozat forgatása alatt Meghan minden reggel forró vizet ivott citrommal, reggelire zabpelyhet, banánt és agave szirupot evett. Ebédnél salátát és még egy fehérjében gazdag ételt fogyasztott. A délután vége felé szokott almát fogyasztani mandulavajjal.
Kedvenc harapnivalói közé tartozik a zöld leve és a mandula. Meghan a mandulát részesíti előnyben étvágyának kordában tartása és a bőre egészségének megőrzése érdekében. Vacsorára inkább tésztafélét főz cukkini szószban parmezánnal.
A hercegné elmondta, hogy a cukkini tészta szósz receptjét egy barátjától kapta, aki azt javasolta, hogy a mártást néhány órán át főzzék, amíg "szemtelen, szexi kása" lesz.
"A szósz annyira krémes lesz, esküszöm, hogy sok vaj és olaj van benne, de csak cukkinit, vizet és húslevest tartalmaz" - mondta Meghan.
A szósz receptje
Delish receptet készített a hercegnőtől kapott információk alapján, hozzáadva néhány összetevőt (citromlé, borspehely és hagyma).
Íme a recept:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 5 közepes cukkini (cukkini), apróra vágva
- fél csésze víz
- 350g tészta
- só és bors ízlés szerint
- egy csésze reszelt parmezán sajt (opcionális)
Ezután kövesse ezeket az utasításokat:
Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy lábasban közepes lángon. Adjunk hozzá cukkinit, vizet és egy kocka húslevest.
Kapcsolja be alacsony hőfokon, és fedje le az edényt. Hagyja az edényt 4 órán át forralni, és gyakran keverje addig, amíg a cukkini megolvad, hogy megkapja azt a zabkása textúrát, amelyről Meghan beszélt.
Amikor a mártás majdnem kész, forraljon fel egy nagy fazék sós vizet. Adja hozzá a rigatoni tésztát és hagyja felforrni, a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Ezután a tésztát le kell engedni.
Adjunk hozzá borsot és sót a mártáshoz, és ha szükséges, szórjunk egy kis parmezánt a tészta tetejére. Azonnal tálaljuk.