Meghatározza az anya étrendjét, az utódok alkalmasságát
POTSDAM HÍD. Az anyai étrend nyilvánvalóan befolyásolja az utódok fizikai teljesítőképességét.
Legalábbis az egerek esetében ez a helyzet, amint azt a Német Táplálkozástudományi Kutató Intézet (DIfE) kutatói először mutathatták be (Journal of Nutritional Science 2014; online december 17.).
Azokkal az állatokkal összehasonlítva, akiknek anyja a vemhesség és a szoptatás ideje alatt alacsony zsírtartalmú étrendet követett, a magas zsírtartalmú táplálékkal etetett anyák utódai kevésbé voltak eredményesek a futóedzés ellenére is - írja a DIfE.
Hasonlóképpen, az izmai sem reagáltak jól az edzésre. A tanulmány azt jelzi, hogy ezen állatok izmait nem eléggé látják el energiával a hosszan tartó tevékenység során. A gyenge teljesítmény növelheti az elhízás kockázatát az életkor előrehaladtával.
Összesen a kutatók 20 olyan anya utódját vizsgálták meg, akik terhesség és szoptatás alatt alacsony zsírtartalmú táplálékot kaptak, valamint 21 állatból álló csoportot, amely olyan anyáktól származott, akik magas zsírtartalmú étrendet kaptak.
Az állatok elválasztása után az összes fiatal egeret alacsony zsírtartalmú étrendben részesítették. A két csoport felénél volt egy-egy futóbicikli, amelyet az állatok kedvükre használhattak.
A tudósok különbségeket találtak a két csoport között, akik 28 napig teljesítették az önkéntes futókerékpár-edzést.
Több hetes edzés után a magas zsírtartalmú anyák utódai csak körülbelül fele voltak olyan produktívak egy állóképességi tesztben, mint az alacsony zsírtartalmú étrend utódai.
Gyenge teljesítményük a jelek szerint a zsír- és cukoranyagcsere zavarával jár, mivel a sejtekben a zsír és cukor felszívódásában szerepet játszó különböző géneket másképp szabályozták, mint a másik egércsoportban. eb)