Megjegyzés Az egészséges táplálkozás az Augsburger Allgemeine szokása miatt gyakran kudarcot vall
Németországban nagyon jól tudják, hogyan néz ki az egészséges étrend. De amikor az ételválasztásról van szó, más dolgok fontosabbak a németek számára.
Semmilyen más területen nincs akkora különbség a tudatosság és a tényleges viselkedés között, mint a táplálkozásban. A német állampolgárok nem nélkülözik a tudást és a hozzáállást sem. Egészségesen akarnak étkezni, és inkább a friss, fenntartható módon előállított és tisztességesen forgalmazott ételeket kedvelik.
De ha ez a lényeg, akkor az olcsó húst választják az áruházban, vagy kész ételeket, magas cukor- és zsírtartalommal. A lényeg, hogy jó íze legyen. És olcsóbb is.
A földművelésügyi miniszter nem akar szigorú követelményeket a gazdálkodókkal szemben
Julia Klöckner mezőgazdasági miniszter támaszkodik az oktatásra és az információra, amelyet az óvodákban és iskolákban kell elkezdeni; nem gondol annyira a mezőgazdasági termelők és az élelmiszeripar szigorú követelményeiről. Bízik a felelős polgár megértésében, aki nem akarja, hogy diktálják azt, ami az asztalán van.
Ez magában foglalja azt a jogát is, hogy végül currywurstot vagy fagyasztott pizzát válasszon. A tudat és a viselkedés közötti különbség nem változik olyan gyorsan, amíg az ilyen típusú étrend gyors, olcsó és ízletes. Az emberek szokások teremtményei. Különösen, ha az ételről van szó.