Mehlknepfle tejszínnel és szalonnával La Cuisine d; Adeline

Igen, ez az péntek ! Pénteken megosztok veletek egy receptet a régiómból: Elzász! Ezek azok mehlknepfle akik ezúttal reflektorfénybe kerülnek ezzel a recepttel mehlknepfle tejszínnel, szalonnával és krutonnal: Szeretem ezt!

adeline

Gyakran ettem kicsi koromban. Gazdaságos, gyors és könnyen elvégezhető ... mi mást kérhetne? 😉

Megtalálja, hogy az én receptem mehlknepfle nagyon hasonlít a spaëtzele-re? Ez normális! A mehlknepfle, amelyet lefordíthat lisztgombóc, (számomra) ugyanaz, mint knepfle. A knepfle kövérnek lenni spaëtzele. Nem értett semmit, amit mondok neked? Ne aggódj, adtam neked néhány szót elzászi nyelven ... Nem kell mindezeket ismerned, hogy élvezhesd ezt a receptet. 😉

Szükséged lesz:

A mehlknepfle esetében:

  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 4 tojás
  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 12,5 cl víz
  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 400 g liszt
  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 1/2 ek só
  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 1 cm3 olaj