Mellrák - Étkezés a kezelés alatt
Diéta úgy gondolják, hogy részben felelős a daganatok 30-40% -áért. Nincs egyetlen étel sem, amely megakadályozhatja az emlőrák kialakulását, de egyes ételek a test egészségesebbé tételéhez vezethetnek azáltal, hogy a mellrák kockázatát a lehető legalacsonyabban tartják.
Kutatások kimutatták, hogy a különféle élelmiszerekből, különösen gyümölcsökből, zöldségekből és teljes kiőrlésű gabonákból származó tápanyagok megszerzése jól érezheti magát, biztosítva a testének a szükséges energiát. Néhány állatkísérlet szerint ráadásul a peszticidmentes ételek fogyasztása megvédhet a peszticidek használatával járó egészségtelen sejtváltozásoktól.
Fontos, hogy ajánlásokat kapjon az egészségesebb és személyre szabottabb étrendre a hiányosságai szerint, valamint szükség esetén kiegészítse étrendjét vitaminok vagy gyógyszerek beadásával.
Elvileg a rákos betegek étrendje 10-35% fehérjét (legalább 0,8 g/kg fehérje/nap), 20-35% zsírt (10% alatt telített, 3% alatti zsírsavakat) és 45 -65% szénhidrát. Ezeket az arányokat a betegnek és az egyes betegekhez kapcsolódó patológiáknak megfelelően kell beállítani.
A rákos betegeknél a leggyakoribb probléma az alacsony fehérje- és kalóriatartalmú étrend. Az étrend egyensúlya szakemberek tanácsa, elsősorban a túlzások elkerülése. Ezért a kezelés során elegendő mennyiségű, a fő tápanyagot, nevezetesen szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó ételeket kell fogyasztani. Nem szabad megfeledkeznie a test megfelelő hidratálásáról. A kiegyensúlyozott étrend minimális napi 8 pohár vízfogyasztást jelent.
Szénhidrátban gazdag ételek a következők: zöldségek és gyümölcsök, valamint teljes kiőrlésű gabonafélék. Kis mennyiségű ételt is fogyaszthat, például rizst, burgonyát, kenyeret, tésztát, kukoricát, babot és borsót. Nem ajánlott olyan desszertek, amelyek kereskedelmi édességekből vagy gyümölcslevekből állnak, amelyek magas szintű szénhidrátot és nagyon kevés tápanyagot tartalmaznak.
Fehérje és kalória fontosak a fertőzések elleni küzdelemben, és biztosítják a test számára a gyógyuláshoz szükséges energiát. A napi fehérjebevitel elengedhetetlen az onkológiai betegségek és a hosszú távú túlélés bármely szakaszában. Ez a bevitel alacsony telített zsírtartalmú ételeket tartalmaz, mint például csirke, hal, zöldségek, tojás, sovány tej, magvak és diófélék.
Gyümölcsök és zöldségek jó tápanyagokban gazdagok a rák elleni küzdelemben, és a szakértők rámutatnak, hogy a több szín több tápanyagot jelent. Ezek az ételek az egészséges testtömeg elérésével és fenntartásával is hozzájárulhatnak a kockázat csökkentéséhez.
Az egyik probléma, amellyel a rákkal diagnosztizált betegek többsége szembesül, olyan mellékhatások (hányinger, hányás, nyálkahártyagyulladás vagy szájfekély), amelyek megnehezítik az etetést. Ezenkívül egyes citosztatikumok csökkentik a kalcium és a D-vitamin szintjét, ezért multivitamin- és ásványi anyag-kiegészítők ajánlottak, de a megfelelő kalóriabevitel és fehérjeszükséglet pótlása nélkül. Ezért a kezelés alatti táplálkozás elengedhetetlen a mellékhatások minimalizálása és a jó egészség fenntartása érdekében.
Túlsúlyos betegek esetén a szakemberek lassú, 1 kg/hét fogyást javasolnak, amelyet étrend és testmozgás kombinációjával lehet elérni a beteg számára. A súlyproblémákkal küzdő nőknek alacsony energiafogyasztású ételeket, illetve rostban gazdag zöldségeket, gyümölcsöket, leveseket, teljes kiőrlésű gabonákat, valamint a zsír- és édességbevitel korlátozását javasolják. A magas energiafogyasztású ételek adagjának kisebbnek kell lennie, ugyanakkor el kell kerülni az éhséget és a nélkülözést, ami negatív pszichológiai hatással járhat.
Ha a páciens táplálékhiányt tapasztal, kicsi, gyakori étkezés ajánlott, étkezés közben folyadékfogyasztás nélkül, az étkezés növelése érdekében. Azoknál a nőknél, akik táplálékigényüket csak táplálékból nem tudják kielégíteni, a tüneti gyógyszerek parenterálisan adhatók be.
Egyetlen étel sem akadályozhatja meg a rák kialakulását egyedileg fogyasztják, de az ételek megfelelő kombinációja változást hozhat. A tányérnak legalább kétharmada növényi alapú ételt és legfeljebb egyharmad állati eredetű ételt kell tartalmaznia. Az American Institute for Cancer Research szerint ez a koncepció fontos eszköz a rák elleni küzdelemben.
A kezelés során a betegnek lehetnek jó és rossz napjai. Az étvágytalanság időszakaiban arra ösztönzik, hogy amikor csak tud, és mit tud, egyél, de jó napokon kiegyensúlyozott étrendet kell követnie. A kiegyensúlyozott étrend ideálja változatos étrendet jelent, mind az öt alapcsoport ételeivel. Természetesen elfogadhatóak ezektől a szabályoktól való eltérések, de rövid életűeknek kell lenniük.