Melyik kenyeret válasszák az egészsége érdekében

A kovászos kenyér jobb neked, mint az élesztő kenyér ?

melyik

Az Allodocteurs.fr szerkesztősége

Feladva 2013. július 1-én, frissítve 2013. július 2-án

A válaszok Dr. Brigitte Danchin táplálkozási orvos és Alexandre Viron molnár:

"A nap minden szakában vannak kenyerek. A délutáni teánál a gyermekek számára jobb, ha a valódi kenyeret valódi csokoládéval részesítik előnyben, nem pedig az olyan ipari süteményt, amely túl zsíros és túl édes. mogyorós kenyér, ha kezelni akarja magát. A székrekedés elleni küzdelemhez nincs jobb, mint egy jó kenyér, jó rostokkal, például aszalt szilvával és mogyorós kenyérrel. A rozs- és gabonakenyérnek valószínűleg a legalacsonyabb a glikémiás indexe. "