Menjen sómentes diétára, mennyi só naponta

Írta: Dr. Nicolas Evrard (2016. február 1.)

Az étrendi só a mindennapi életünk szerves része. Ez az étel áll nátrium elengedhetetlen a test jó egészségéhez. Naponta a só többféle formában található meg: durva só, étkezési só, finom só és fleur de sel. De azt is tudnia kell, hogy a nátrium-klorid természetesen sok ételben is jelen van.

Bár a só elengedhetetlen az étrendünkben, a túl sok só káros az egészségünkre. Tudjuk, hogy a sóbevitelt korlátozni kell egyes betegeknél, például magas vérnyomás esetén, mert a sófelesleg bármely életkorban növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

De mi van az egészséges emberekkel? Tényleg vigyáznod kell, hogy ne egyél túl sok sót? Kinek kell sómentes étrendet követnie? Hogyan korlátozhatjuk a sóbevitelt az étrendben ?

Fedezze fel a sónak és az egészségnek szentelt cikk összes válaszát. Ismerje meg, hogy mennyi sót ajánlanak naponta, és búcsúzzon el a sóval kapcsolatos tévhitektől.