Mennyi idő alatt alakul ki a felesleges kalória zsírrá
Quora - Fordította Peggy Sastre - 2018. július 21., reggel 8:00.
Lássuk, hogyan működik az emésztés.
Olvasási idő: 3 perc
Ez a cikk a Quora platformmal együttműködve jelent meg, amelyen az internet-felhasználók kérdéseket tehetnek fel, és ahol mások, a téma szakemberei válaszolnak rájuk.
A nap kérdése: "Mennyi időbe telik, amíg a felesleges kalória zsírrá alakul?"
Bart Loews válasza:
A tested nem egy merevlemez, amely a nap végén kicsomagol. A tested nem olyan adatbázis, amely meghatározott időközönként programoz indexet.
A tested hihetetlen vegyszercsoport, és mint tudjuk, viszonylag nem determinisztikus. Szervezetünk normális működését nem tudjuk általánosítani, de funkciói óriási mértékben függenek a kontextustól. Több ezer változó érintett, de a dolgok alapvetően mindig ugyanazok.
Célszerűség kérdése
A válasz korántsem egyszerű, hanem a lényegre szorítandó: a tápanyagok folyamatosan raktározódnak, miközben a zsír és a zsír folyamatosan energiává alakul.
A "napi kalóriafelesleg" egyszerűen önkényes mérés tetszőleges időegység alatt az étrend jobb megtervezése és megtervezése érdekében, valamint a kalóriahiány/többlet (a céloktól függően).
Ahhoz, hogy valóban megválaszolhassuk a kérdést, meg kell látnunk az emésztés működését, kihagyva a száj és a gyomor szakaszát. A belekben az ételt az enzimek alapvető alkotórészekre bontják, és a bélflóra emészti. Ha elég kicsiek ahhoz, hogy áthaladjanak és a bélburok ellen sztrájkoljanak, a tápanyagok a nyirokrendszeren keresztül jutnak be a véráramba vagy a májba.
Amikor a tápanyagok a vérben és a testedben keringenek, az a szerencsejátékká válik. Amikor sejtjeinek tápanyagra van szüksége, érzékenyebbé válnak ezekre a tápanyagokra azáltal, hogy több receptort aktiválnak a falakon.