Mennyi zsír a serpenyőben; Trükkök fórum

Tag 2011.08.26-tól
329 hozzászólás (ø0.1/nap)

2004. május 17-től tagja
6,335 hozzászólás (ø1.05/nap)

Ha azt szeretné, hogy különösen zsírszegény legyen, zsír helyett egy csepp vizet is tehet bele! Ennek éppen nincs sok köze a "sütéshez"! De az említett serpenyővel egy teáskanál elég.

Sülni született!

És hirtelen felkel a nap, és már nem tudom bezárni.

Tag 2011.06.22
3,563 hozzászólás (ø1.03/nap)

Szerintem ez a sütőzsíros dolog a legkisebb probléma a fogyással.

Idézet és válaszok

Tag 2011. május 30. óta
773 hozzászólás (ø0.22/nap)

Szia,
csak egy evőkanál extra vigin olívaolajat veszek be. de a fogyás legjobb módja az, ha sok salátát és vizet iszunk.
van még salátaöntet is olaj nélkül.
sok sikert
saludos medi

Idézet és válaszok

Tag 2012. január 11-től
40 hozzászólás (ø0.01/nap)

És hagyja ki a zsírmártásokat

Idézet és válaszok

2010. január 28. óta tag
9 643 hozzászólás (ø2.43/nap)

Nem kell az egész padlót letakarnia. Egy kis zsír a serpenyőben biztosítja a hús megfelelő főzését. Ezt úgy teszem, hogy egy foltot teszek bele, majd szétterítem egy darab konyhai papírral. Ily módon az olaj egyenletesen oszlik el mindenhol, de a felesleges olajat azonnal magával viszi.

A húst sütés után konyhapapírral is könnyedén megpiszkálhatja. Tehát a "hozzá tapadt" olaj is leválik onnan. Bár a serpenyőben a kevés zsírt sütés közben nem látnám A nagy problémának. Már csak azért is, mert általában növényi olajokat használ nekik, amelyek még az egészséges zsírokhoz is tartoznak.

A rántott dolgok, mint a szelet, nem nélkülöznek sok zsírt. De mivel a panírozás egyébként is zsír- vagy kalóriabombát készít a húsdarabból, egyszerűen fogyni kell anélkül, ha fogyni akar;.