Mennyire fontosak a makrotápanyagok az egészséges étrendben - Ziarul 21
Mennyire fontosak a makrotápanyagok a fogyókúrás étrendben. Minden, amit tudnia kell az egészséges étrendről!
A szénhidrátok, a lipidek és a fehérjék a makrotápanyagok kategóriájába tartoznak, és ez azért van, mert energiaértékük van, és a szervezetnek naponta nagy szükség van rájuk. Kevesen tudják, mennyire fontosak, amikor diétázunk. Sőt, nagyon népszerűek a fitnesz és a táplálkozás világában. A táplálkozási szakemberek kifejtik, hogy a hagyományos étrend betartása során nagy probléma az, hogy a kalóriaszámlálás során nem veszik figyelembe az ételt.
makrotápanyagok segít növekedni, fejlődni, gyógyulni, energiát ad nekünk és jól érezzük magunkat. Mindenkinek megvan a maga szerepe és funkciója a testben. A makrotápanyagok a napi étrend három alapkomponensére utalnak: szénhidrátokra, zsírokra, fehérjékre, de a vízre is. Az egyes élelmiszerek legnagyobb százalékát kitevő makrotáp meghatározza a fehérjék, szénhidrátok vagy zsírok kategóriájába való besorolását. Például az avokádó 80% zsírt, 8% szénhidrátot és 2% fehérjét tartalmaz, ezért minősül zsírnak. Egy másik példa lehet az alma, amely 95% szénhidrátot, 2% fehérjét és 3% zsírt tartalmaz. Ha nem tudta, az alma szénhidrátnak számít!
szénhidrátok keményítő- és glükózláncok, amelyeket a szervezet glükózzá bont. Egészséges szénhidrátforrások:
Teljes kiőrlésű hüvelyesek (burgonya, édesburgonya, kukorica, cékla) Zöldségek (bab, lencse, borsó, csicseriborsó) Gyümölcsök (alma, narancs, bogyók, körte, banán)
Zsírok szükségesek az agy fejlődéséhez, hormonok létrehozásához és az oldódó vitaminok (A, D, E, K) felszívódásához. Jó zsírforrások Avokádó és avokádóolaj Olajbogyó és olívaolaj Tejtermék, zsírmentes, fűvel táplált állatokból származó biotermékek Dió (mandula, dió, kesudió).
fehérjék aminosavakat tartalmaz, amelyek téglák, amelyek segítenek felépíteni a sejteket és az izomszerkezetet. Összesen 20 aminosavtípus létezik, amelyek közül kilenc nélkülözhetetlen, ami azt jelenti, hogy a test táplálékkal látja el őket.
A fehérje segít az immunrendszer támogatásában is.
Jó fehérjeforrások (lehetőleg organikusak): Hal és tenger gyümölcsei Baromfi Sertés, borjú, bárány Tojás Tejtermékek Tofu és szójatermékek
A víz nem tartalmaz kalóriát vagy tápanyagot, de makrotápanyagnak számít, mert nagy mennyiségben van rá szükség. Valójában a víz a testünk legfontosabb eleme. Segíti a tápanyagok szállítását a sejtekbe és eltávolítja a hulladékot, szabályozza a testhőmérsékletet és segíti az anyagcserét.
Szakember tanácsai
"A táplálékkiegészítők hasznosak a betegségeket okozó hiányosságok megelőzésében vagy kezelésében is. Ezeknek a kiegészítőknek az az előnye, hogy nagyobb mennyiségű tápanyagot tudnak koncentrálni egy tablettába vagy szirupba, könnyebben adhatók be, és az adagkontroll előnyét kínálják. Célszerűbb az orvos javaslatára használni, de a legtöbbet vény nélkül adják el. Öninjekciózás esetén tanácsos betartani a gyártó utasításait, és ne lépje túl a csomagoláson feltüntetett adagokat. "