Mentett kávé - Kapcsolat
Az elmúlt héten egy vírus sújtotta a létemet. Mind görbe és letargikus voltam, fájt az egész és elvesztette az étvágyamat. A csaknem a kanapémon töltött nap utáni napom még mindig csúnyán és erős fejfájással ébredtem. És akkor jó ötlet volt azt mondanom magamnak, hogy legalább meg kell próbálnom magamnak főzni egy kávét. Kicsit 20 perccel később csodálatosan jobban éreztem magam. Csak a fejemben volt?
Egy kis háttér a koffein hatásairól
Igaz, hogy a koffein egyes hatásai pszichológiai tényezőkkel magyarázhatók. Például jól érezhetjük magunkat csupán egy kávéfogyasztás gondolatánál, mert korábbi tapasztalataink lehetővé teszik, hogy a kávéivást a kényelemmel társítsuk. Sőt, ez nem "csak a fejünkben" történik, mert a koffein fiziológiai hatásai nagyon jól dokumentáltak.
A koffein hatásait részben azzal magyarázzák, hogy képes gátolni az adenozin 1 hatását. Ez az egész testünkben jelen van, és elősegíti az erek izomzatának ellazulását, különösen azok, amelyek ellátják az agyat, ami tágulást okoz (értágító hatás). Ne feledje, hogy az adenozinnak hipnogén hatása van, vagyis segít elaludni. Minél tovább aludtál, annál inkább nő az adenozin szinted. Épp ellenkezőleg, egy jó éjszakai alvás után az adenozin koncentrációja viszonylag alacsony.
A koffein elősegíti a simaizmok összehúzódását az erekben, ami szűkíti lumenüket (ahol a vér kering). Ezek az érszűkítő hatások ellentétesek az adenozin értágító hatásával. Az is köztudott, hogy a koffein korlátozza az adenozin álmosságra gyakorolt hatását.
Koffeinhiány és fejfájás
Visszatérve a történetemhez, az események sorrendjében hozzá kell tennem, hogy 48 órán keresztül teltem el kávét nem fogyasztva, ezért valószínűleg hatással voltak rám a koffein megvonásának hatásai. Ezek valósak és jól dokumentáltak. Azoknál az embereknél, akik rendszeresen isznak kávét vagy más, koffeint tartalmazó anyagokat (tea, kóla, csokoládé), a "megfelelő mennyiség" hiánya mellékhatásokat okozhat. Úgy tűnik, hogy a lakosság 50% -ának része vagyok, amely hajlamosabb ezekre az elvonási hatásokra. Ne feledje, hogy nem kell erős kávéfogyasztónak lennie, ha koffeinhiányban szenved; hatása mérsékelt fogyasztású embereknél érezhető (például napi 2 csésze kávé).
Alapvetően a tünetek fejfájás, álmosság, ingerlékenység, néha izomfájdalom és hányinger. A legmegfelelőbb dokumentált mechanizmus ezeknek a megvonási hatásoknak a magyarázatára az agy érrendszeri változásaira hívja fel a figyelmet. Bizonyos erek tágulása lehet az oka: a koffein érszűkítő hatásának hiánya elősegíti az erek kitágulását, amelyek felelősek lennének az észlelt fejfájásokért 2 .
A koffein végleges leszokása?
Talán ezt olvassa és arra gondol, hogy csak abba kell hagynom a koffeint, hogy elkerüljem az esetleges megvonási hatásokat. Bevallom, hogy ezt nem igazán szeretem, mert szeretem a jó kávét!
Ráadásul a tudomány meggyőz arról, hogy a mérsékelt koffeinbevitel nem káros, sőt jótékony hatásai is lehetnek. A szakirodalom átfogó áttekintése nélkül megemlíteném, hogy a koffein elősegítheti a kognitív hanyatlás megelőzését, és az Alzheimer-kór csökkent kockázatával is járhat 3. Ezenkívül egy olyan tanulmányban, amely 10 év alatt több mint 50 000 nőt követett, kiderült, hogy a kávé (de nem koffeinmentes kávé) fogyasztása a depresszió csökkent előfordulásával jár együtt 4 .