Mentsd meg a bolygót zöld étrenddel
Környezetbarát fogyasztónak tartaná magát? Sokféleképpen tudatosan és fenntarthatóan alakíthatja saját fogyasztói magatartását. Például vásárolhat helyben, kerülheti a feldolgozott ételeket és kevesebb húst fogyaszthat. Ezenkívül ügyelnie kell műanyag-fogyasztására. Ami a környezetvédelmet illeti, hozzájárul a mindennapi életben végrehajtott minden változtatáshoz! Az olyan egyszerű lépések, mint például egy újrahasználható kulacs vagy szövetzsák megvásárlása nagy változást hozhatnak.
Egy friss YouGov-felmérés azt mutatja, hogy a németek több mint fele hajlandó lenne többet fizetni a környezetbarát csomagolású élelmiszerekért. A válaszadók több mint 70% -a azt mondta, hogy hajlandó lenne magasabb árakat fizetni a biológiailag lebomló csomagolású élelmiszerekért - ez egyértelmű bizonyíték a fenntarthatóság fontosságára a mai világban. Ezenkívül minden második német megpróbál kevesebb műanyag hulladékot termelni.
Lehet, hogy meglepődik, de a környezettudatosság hosszú távon időt és pénzt takaríthat meg. Mutatunk néhány tippet, amelyek támogatják Önt ezen az úton.
Egyél kevesebb húst
Egyél többnyire növényi eredetű ételeket. Ha húst szeretne enni, vásárolja meg kis mennyiségben jó helyi hentesektől. Rendszerint húsukat ökológiailag kompatibilis forrásokból szerzik be, ezért kiváló minőségű húskészítményeket, például marhahúst vagy baromfit kínálnak legelőről. Nemcsak pénzt takarít meg azzal, ha kevesebb húst eszik, hanem egészségesebb életet is él. Az olyan ételeket, mint a zöldségek, a lencse, a bab és a dió gyorsan és egyszerűen átalakíthatják finom ételekké. A szárított hüvelyesek általában ömlesztett csomagokban, alacsony áron vásárolhatók meg.
Vásároljon helyben
Próbáljon meg helyben és szezonálisan vásárolni, ha lehetséges, például a gazda vagy a heti piacon. Hogyan csökkenthető a széndioxid-kibocsátás. A legfrissebb gyümölcsöt és zöldséget közvetlenül a mezőgazdasági termelőtől kapja meg, és támogassa a kisvállalkozásokat ebben a folyamatban - egyértelműen előnyös helyzet. Gyakran a helyi vásárlás együtt jár a család és így a saját lakóhelyének támogatásával. Ezenkívül olyan finom szezonális ételeket kap, amelyeket gyakran nem talál a szupermarketben. Végül az "arctalan" szupermarketláncban történő vásárlás nem hasonlítható a helyi kereskedőnél folytatott barátságos csevegéshez.
Ne pazarolj semmit
Az élelmiszer-pazarlás óriási probléma. Számos ételt gyakran hosszabb ideig lehet fogyasztani, mint a legelőbb dátum jelzi. Ha egy étel lejárt, nézze meg, szagolja meg, és próbáljon meg egy kicsit. Majd megtudja, ha már nem jó. Gyakran a megmaradt ételeket és a maradék ételeket is feldolgozhatják vagy másnap elfogyaszthatják. Csak annyit vásároljon, amennyire szüksége van. Hetente több apró vásárlás segíthet. Ha túl sokat vásárolt, sok ételt lefagyaszthat, és egy későbbi időpontban újra felolvaszthat.
Használjon szövetszatyrot
Amikor vásárolni megy, hozzon magával egy újrafelhasználható kendőtáskát. A műanyag zacskók feleslegesek - a legjobb, ha a szövetzacskót a táskájában vagy a hátizsákjában tartja, hogy vásárláskor mindig kéznél legyen. Ügyeljen arra, hogy kevesebb műanyag csomagolású ételt vásároljon, és olyan bioboltokat és szupermarketeket válasszon, amelyek sokféle környezetbarát lehetőséget és vásárlási lehetőséget kínálnak. Ide tartozik például annak lehetősége, hogy saját konténereket hozzon magával, hogy friss ételeket kapjon a kolbász- vagy sajtpultból, valamint száraz ételeket, például zabpehelyeket vagy liszteket. Tehát nem keletkezik további csomagolási hulladék, és minden vásárlást tiszta lelkiismerettel végezhet.
Kerülje a feldolgozott ételeket
A feldolgozott ételeket kerülni kell. Gyakran műanyagba vannak csomagolva, rejtett cukrot és sok tartósítószert tartalmaznak. Nem is beszélve az árakról, amelyek gyakran túl magasak. A legjobb dolog, amit tehetsz az egészséged, a költségvetésed és a környezeted érdekében, az az, hogy a lehető leggyakrabban főz otthon. Örülök, hogy felfedezheted, milyen finom ételeket varázsolhatsz otthon friss, szezonális alapanyagok felhasználásával. Figyeljen arra is, hogyan tárolja az ételt. Nem minden tartozik a hűtőszekrénybe, egyes dolgok hosszabb ideig frissek maradnak sötét helyeken. Végezze el a kutatásokat, és győződjön meg arról, hogy a friss élelmiszerek hosszabb eltarthatósággal bírnak.
Szerezzen be egy újrahasználható kulacsot
Lehetőség szerint kerülni kell az egyszer használatos műanyagokat. A CIEL (Nemzetközi Környezetvédelmi Jogi Központ) adatai szerint az egyszer használatos cikkek a világon évente előállított műanyag mennyiségének 40% -át teszik ki. Ha egy erős, újrafelhasználható vizes palackba fektet be, egyrészt kevesebb hulladék keletkezik, másrészt ez nagyszerű lehetőség arra, hogy motiválja magát, hogy több vizet igyon.
Tippeket keres a műanyag elkerüléséhez a kedvenc italaiban? Sok kávébarát ma már eldobható csésze helyett újrafelhasználható csészéket használ az elvihető kávéhoz. Sok kávézó kedvezményes áron kínálja a kávéját és utántöltését, ha újrafelhasználható csészét használ. Nagyszerű ösztönzés annak megszerzésére. Ezenkívül az újrafelhasználható csészék sokféle színben és mintában kaphatók. Ily módon pénzt spórolhat ízlésének megfelelően, és hozzájárulhat a környezetvédelemhez.