Menüötletek az 1 éves bulihoz
A gyermek első születésnapja nagy örömet okoz minden anya számára, de fejfájást is okozhat, ha olyan bulit akarunk szervezni, amelyre kisgyermekek számára alkalmas harapnivalókat kell készítenünk. De nem szabad csüggednünk, mert a dolgok bonyolultabbnak tűnnek, mint amilyenek valójában, és sokféleképpen felkészülhet arra, hogy a gyerekek élvezhessék a kicsitől a nagyig, beleértve a szülőket és a nagyszülőket is.!
Először szem előtt kell tartani a meghívott gyermekek életkora: Van-e sok 1 évnél fiatalabb gyermek, vagy többségük idősebb gyerek? A legkisebbek (kb. 1 évesek) élvezhetik a kezükben tartott snackeket, míg az idősebbek (3 évesnél idősebbek) egészséges ételeket fogyaszthatnak felnőtteknek. Az étlapot az életkor arányának megfelelően választhatja ki, külön ételeket készíthet gyermekeknek és külön a felnőtteknek, de a legegyszerűbb módszer mindkét kategóriához megfelelő receptek kiválasztása.
Legjobb lenne elintézni egyet önkiszolgáló büfé a szoba egyik sarkában, így mindenki azt szolgálhat, amit akar, ugyanakkor középen sok hely van, ahol a gyerekek helyet kaphatnak.
Az életkornak megfelelő ételek ismeretében ajánlunk néhány ötletet és receptet, amelyek csak az ilyen ünnepekre jóak.!
Felkészülhet zöldségtálak nyersen (paradicsom, adrei, uborka, zellerszár stb.) vagy enyhén párolva (brokkoli, sárgarépa, karfiol) különféle aromás gyógynövényekkel ellátott krémsajttal és egy hüvelyes pástétom: lencse pástétom, hummus, borsó pástétom.
Avokádóból elkészítheti a kenhető paszta finom, sok korhű recept kapható az oldalon: guacamole, avokádopástétom és brokkoli, avokádó túróval. Kenyérre, vagy akár házi pálcikához történő tálaláshoz elkészíthet egy ízletes gombapástétomot, vagy egy könnyű tökös pasztát/hummust.
Mint forró harapnivalók választhatja a lazacos húsgombócokat, amelyeket gabonafélék (zöldséges rizs vagy zöldséges quinoa) körettel vagy burgonyával (rozmaringgal sült burgonyával) szolgálnak fel, amelyeket nem sokkal a buli előtt készít el, hogy melegen tartson az étkezésig. szolgálják fel.
Vásárlás helyett gyümölcslevek palackban (legyen szó úgynevezett „természetes gyümölcslevekről”) elkészítheti az életkorának megfelelő turmixokat, például körte turmixot vagy friss limonádét.
Nem hiányozhat a menüből friss gyümölcs, szezonra; kezdettől fogva az asztalra helyezhetők. Ha az évfordulót hideg évszakban tartják, elkészíthet sült almát vagy sült tököt, és ha az ünnep nyáron születik, néhány nappal azelőtt házi készítésű fagylaltot készíthet gyümölcsökkel. Ezenkívül készíthet desszerteket, amelyeket egy teáskanállal szolgálnak fel: csokoládé puding, birsalma puding vagy keksz, amelyet a gyerekek kézben tarthatnak és önállóan elfogyaszthatnak: baba keksz, banán süti.
És mert enélkül nincs évforduló torta gyertyákkal, még inkább, ez a buli csúcspontja, javasoljuk, hogy próbáljon ki egyet, amelyet élvezhet, beleértve az ünnepet is: torta "csokoládéval", egészséges sütemény, cukor vagy egyéb, a kicsiknek nem megfelelő hozzávalók nélkül.
Boldog születésnapot! Kezdődhet a buli!