Mézes dió anyu receptjei - kép- és kalóriainformációkkal

Ez a mézes dió recept olyan finomság, amely nemcsak a hideg évszakban nagyon jó ízű, hasonlóan a sült mandulához, hanem egész évben nagyon népszerű a fiatalok és az idősebbek körében.

100 g diómag
5 - 6 evőkanál méz
2 evőkanál cukor
2-3 evőkanál növényi olaj

Kattintson a képre a nagyításhoz

Ennek előkészítéséhez Mézes dió Recept tegye a felezett diót egy tálba.
Melegítsük a mézet egy kis lábosban, amíg szép folyékony lesz.
Ezt a meleg mézet öntsük a dióra, és jól keverjük össze.
Tegye a pácolt diót az edénybe, enyhén letakarva, a konyhába kb. 2 napra.

Tegyen egy dupla réteg konyhapapírt az asztalra.
Vegye ki a diót a tálból, és hagyja, hogy egy kicsit lecsöpögjön a papíron.
Ezután szórjuk meg a cukorral a diót, a diót kissé forgassuk körbe a cukorban.

Melegítsük fel az olajat egy bevont edényben.
A diót két részletben enyhén megpirítjuk a forró olajban.
Fordítsa megfelelő időben vissza a hőmérsékletet, és süsse meg a diót az olajban, amíg ropogósan aranybarna színűvé nem válik, és gyakran megforgatja őket.
Teljesen az előkészítésre kell koncentrálnia, hogy a dió ne sötétedjen túlságosan.
Amikor az olaj a serpenyőben kissé megbarnul, azonnal húzza el az edényt a tűzhelytől, mert az olaj a cukorral és a mézzel együtt nagyon forró, és kissé felmelegszik.
Tegyen még egy friss réteg konyhapapírt az asztalra.

Vegye ki a diót a serpenyőből, és tegye ki a krepp-papírra.
Ezeknek a mézes diónak az íze a legjobb, amikor még kissé langyosak.
De nagyon jó hideg ízük is van.

A hideg mézes diót a mikrohullámú sütőben is melegíthetjük kb. 20-30 másodpercig vagy tovább, a fűtési erősségtől függően.

A recept mézes diójának egy darabja kb. 14,4 kcal és kb. 1,7 g zsírt tartalmaz ->

---