Mézes és curry lazacgolyók; Olo Alapítvány

Lazacgolyók ... a kisgyermekek által szeretett étel halakkal!

  • Adagok: 4 (16 húsgombóc, 4 személyenként)
  • Elkészítés: 15 perc
  • Főzési idő: 15 perc
  • Költség (rész): 1,61 USD
  • Tárolás: Körülbelül 3 nap hűtőszekrényben. Fagy.
  • Eszközök: Doboznyitó, mérőpoharak és kanalak, vágódeszka, éles kés, zöldséghámozó, reszelő, kis tál, villa, tepsi, sütőpapír (vagy olaj), nagy tál.
  • Hivatkozás: Eredeti recept, amelyet az Extenso fejlesztett ki - A Montreali Egyetem Táplálkozási Referencia Központja.

bors csípős

FIGYELEM: 1 évesnél fiatalabb gyermekek számára nem szolgálhat fel, mivel ez a recept mézet tartalmaz.

Hozzávalók

  • 2 doboz (2x213g) konzerv rózsaszín lazac, lecsapolt
  • 60 ml (¼ csésze) zsemlemorzsa
  • 1 tojás
  • 2 hüvelyfokhagyma meghámozzuk és apróra vágjuk
  • 1 sárgarépa hámozott és reszelt
  • 2 rög (kb. 80 ml [1/3 csésze])fagyasztott spenót, kiolvasztva és jól lecsepegtetve (1 percig mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, majd villával megnyomva felszabadítjuk a vizet)
  • 10 ml (2 teáskanál) mustár
  • 15 ml (1 evőkanál) édesem
  • 5 ml (1 teáskanál) curry por
  • Só, bors és csípős szósz Tabasco típusú ízlés szerint