Mézes és gyömbéres borjúmáj Mézes és gyömbéres borjúmáj recept - Marmiton

• Főétel
• Gluténmentes
• Gyors
• Belsőségek
• Hús
• Máj

Hozzávalók

Hozzávalók

Személyek száma

szelet borjúmáj

evőkanál méz

evőkanál szezámolaj

kis darab gyömbér (igény szerint)

darab fokhagyma (ízlés szerint)

teáskanál lime juice

Készítmény

1. A szezámolajban melegítsük fel a fokhagymát és az apróra vágott gyömbért anélkül, hogy megbarnulnánk.
2. Adja hozzá a borjúmáj szeleteket, főzzön 30 másodpercet mindkét oldalon.
3. Adjunk hozzá mézet és egy kevés lime-levet.
4. Csökkentse a máj megfordításával, hogy felszívódjon.

---