Mi a borbolya? A válasz itt található ›Foodblog - Változatos és
Borbolya ... mi a világon a B-E-R-B-E-R-I-T-Z-E-N? Nem tudod Ne aggódj, hogy nem vagy egyedül. Amíg nem láttam először egy piacon és megkóstoltam, nem tudtam volna, mi az.
Mik azok a borbolya?
De abban a pillanatban, amikor megettem, azonnal eszembe jutott, hogy hol és milyen összefüggésekben ettem már. Perzsa étteremben a rizs összetevőjeként. És perzsa rizzsel ott voltak finom, kis piros, savanykás ízű dolgok, amelyeket szerettem, de nem tudtam, hogy borbolyának hívják.
Tehát ehet borbolyát. Megtalálhatod őket a perzsa rizs, tud lekvár készítsen belőlük vagy együtt hússal pörkölt. Ezt még személyesen nem ettem, de el tudom képzelni, hogy nagyon jó íze van. Képzelek egyet Rhenish savanyúság mielőtt édes mazsola helyett borbolyát használna. Biztos nagyon finom és valami más. Nekem már vannak Hozzávaló egy brióshoz használt. Abban az egyszerű okban, hogy kifogytam a mazsolából, de ez nagyon jól sikerült. Finom, savanyú ellentét a sós karamell édes bevonatával.
A borbolya nem új keletű, még nálunk sincs.

Hol lehet borbolyát venni?
A borbolya nem új keletű, még nálunk sincs. A Bokrok Ahol nőnek, biztosan láttuk valamennyit, de nem tudtuk, hogy berberis bokrok, és hogy az egyik a kicsi piros gyümölcsök enni is tud. Friss borbolya alig kapható itt, legalábbis nem láttam ilyet. De a szárított változat feljutsz Heti piacok, ban ben Egészséges élelmiszerboltok vagy Török és iráni élelmiszerboltok. És mindenképpen érdemes magaddal vinni. Mivel nemcsak finomak és változatosak, hanem tele vannak jó alapanyagokkal is. C-vitamin, szénhidrátok és töltő rostok csinálj beléd valamit magas kalória, de rendkívül egészséges étel.
Más jól ismert berberita nevek is Savanyú és Ecetes bogyó. Tehát próbálkozzon velük, és ha nem szeretne időigényes ételeket főzni, felhasználhatja azokat is Gabonafélék használni saláta vagy be Quark keverd bele. Szupergyors és finom is!