Mi a diéta Dukan Pascal Nourtier - táplálkozási

dukan

2019.06.06

A dukani étrendet Pierre Dukan táplálkozási szakember fejlesztette ki. Ez a diéta büszkeséget ad a fehérjéknek, kezdetben az állati fehérjék korlátlan fogyasztásával, majd fokozatos egyensúlyozásával.

Hogyan kell követni a dukani étrendet ?

A dukani étrendnek 4 fázisból kell állnia:

1. A támadási szakasz: korlátlan fehérjefogyasztás (tojás, hal, sovány hús) és 0% tejtermék.
2. A hajózási szakasz: a gyümölcsök és zöldségek fokozatos bevezetése.
3. A konszolidációs szakasz: fehérjék/zöldségek váltakozása.
4. A stabilizációs szakasz: keményítőtartalmú ételek újbóli bevezetése.

Miért kell követni a dukani étrendet? ?

A Dukan-étrend eredetileg azért hatékony, mert az első szakasz (a támadási szakasz) fokozatosan csökkenti az étel bevitelének képességét. A fehérjéknek valóban erős a jóllakó erejük, és előnyük, hogy alacsony a kalóriatartalmuk. Emellett a test több kalóriát éget felesleges fehérjével.