Mi a Green Yoga ® fiziológiai étrend?
Mit tegyünk a fiziológiai étrend e koncepciójának hátterébe? Gyere és fedezd fel, mi is ez pontosan, a szokásokon és a meggyőződésen túl.
Modern társadalmunkban azt vesszük észre, hogy a krónikus, degeneratív vagy úgynevezett „autoimmun” patológiák száma robbanásszerűen növekszik, ugyanez a helyzet a rákos megbetegedések, az allergiák stb. Esetén is, beleértve a nagyon fiatal gyermekeket is.
Tehát ennek köszönhető? Ez bizony nem véletlen, mert semmi sem történik véletlenül; holisztikus terápiás szempontból mindig van egy kiváltó oka.
Valójában ahigiénia világosan meghatározta az okot mindezen kórképek mögött: a hatalmas szöveti acidózis, a generalizált gyulladás, a nyirokfertőzés, amelyek hirtelen már nem tudják biztosítani a hulladék kiürítését a cellákból, és nem is táplálják azokat. És ez a problémák kezdete.
De minden megfordítható, nyugodj meg: ha megérted, mi a baj az életmóddal és az étrenddel, akkor rengeteg időd lesz arra, hogy helyreállítsd az élet számára kedvező feltételeket.
- A jóga ban van az egyik oszlop, testtartással, légzéssel és meditációval, amely lehetővé teszi a stressz kezelését;
- aétel ban van a másik oszlop.
Látni fogja, hogy élvezheti magát, még jobban, mint most, talán a étel, amely egyszerre öröm és egészség, a kettő valójában összefügg.
Mi tehát a fiziológiai étrend ?
Mert mindenki mást tesz e kifejezés alá.
A legbeszédesebb kétségtelenül nézni honnan jövünk, miként ettek és gyarapodtak őseink évmilliókon át.
Az emberi táplálkozás rövid története
- Mint minden élőlény, úgy az embereket is eredetileg úgy tervezték, hogy nyersen fogyasszanak.
7-10 millió évvel ezelőtt trópusi őseink bőséges természetben éltek, bőséges és változatos élelmiszer-erőforrásokat termelve. Az ember gyakorolt válogatott a történelem nagy részében.
- Legalább 2,6 millió évvel ezelőtt a Gyűjtemény hozzáadva.
- Aztán az ember lényegében vadász-gyűjtögető lett, és nem vadász-gyűjtögető, ahogy régen hittük (de ez a régiótól is függ).
- A főtt legkorábban 500 000 évvel ezelőtt jelenik meg (egyes kutatók szerint 350 000 évesek).Ami az emberiség történetét tekintve nevetséges.
A főzés kezdete pozitív és negatív is. Valójában természetes körülmények között az alkalmatlan ételek nem vonzóak vagy éppen visszataszítóak. Például egyetlen embernek sem lesz vágya a búzamezőn való legeltetésre. Másrészt, ha kínálok neked egy kiflit ...
Látod a csapdát ?
Az élelmiszer-nélkülözés összefüggésében, a főzés forradalom, mert lehetővé teszi a túlélést, még a megfelelő ételek korlátozott választéka mellett is. A főzés vonzást kelt a termékek iránt, amelyek természetes állapotukban nem fogyaszthatók el, mert nem alkalmasak testünk számára.
A régészeti feltárások és elemzések azt mutatják A paleolit ember egészséges, bár elég gyakran szenvedízületi gyulladás. Ez inkább azokban a régiókban tűnik fenn, ahol több állati terméket kell enni.
A neolitikum katasztrófája
A gabonafélék a neolitikum korában, legkorábban 9000 évvel ezelőtt, néha csak 4000 évvel ezelőtt jelent meg az emberi fogyasztásban, ami nagyon kevés. Ha az emberiséget képviselnénk 365 nap alatt, nem ennénk gabonafélék, amelyek másfél napig !
Az újkőkorban is elkezdett szarvasmarhákat nevelni és fogyasztani tej. A régészeti feltárások és elemzések azonban azt mutatták, hogy ebben az időben, amikor a tejtermékek és a gabonafélék megjelentek az emberi étrendben, az ember tíz és húsz centiméter között elveszett, a első üregek megjelent, valamint törések többet, mert a csontsűrűség összeomlott, és még más patológiák, mint pl tuberkulózis például, rákos megbetegedések, a járványok (csökkent immunitás miatt).
Ipari élelmiszer
Aztán eljön aipari takarmány, vegyi anyagok, peszticidek, mindenféle adalékanyag felvonulásával, amely csak a második világháború után jelent meg, ami időbeli szempontból semmit sem jelent, és mégis minden nap megmutatja azt a kárt, amelyről „beszél”.az elhízás, a rák, a szív- és érrendszeri patológiák, a degeneratív és a neurológiai betegségek robbanása ...
Főtt az ételben
A főzés számos molekulát elpusztít és átalakít, amelyek oda vezetnek kémiai és biokémiai vegyületek képződése, amelyeket testünk nem ismer fel és néha nem tud asszimilálódni. És a főtt nagyon addiktív, ezért a túlfogyasztás kockázata.
Hallottál már valaha emésztési leukocitózisról ?
Az egy évszázada ismert emésztési leukocitózis a fehérvérsejtek azonnali növekedése a vérben. Fehérvérsejtjein keresztül (amelyeket idegen anyagok és toxinok megtámadására terveztek) az immunrendszer akkor reagál, amikor bizonyos számú molekula, amelyet nem ismer fel, és ezért potenciálisan ellenségek, behatol a vérbe.
Ez tehát annak a jele, hogy a főttet a szervezet agressziónak ismeri el.
Hosszú távon ez a reakció képes kimeríti az immunrendszert.
Másrészt van nyers étel étkezés után nincs leukocitózis.
Nincs fő leukocitózis sem, ha főtt ételt eszel nyers étel után, ideális, hogy ezek a táplálékfelvétel legalább felét jelentik.
Ezenkívül a főtt ártalmas:
A a főzés tönkreteszi a vitaminokat, antioxidánsokat, kicsapja az ásványi anyagokat, így nem organikusan elérhetőek (így már nem tudjuk asszimilálni őket).
A hő további reakciót eredményez, a szénhidrátok, a szénhidrátok és a lipidek közötti különböző kémiai kötések módosítása, amely összetett, ragadós termékeket képez, amelyeket a máj nem képes teljes mértékben feldolgozni. A nem ürített felesleget liofilizálják és a nyirokban és a sejtek körül tárolják, minden nap kissé tovább terheli ezt a nyirokot, és fokozatosan elfojtja a sejteket.
Tehát akkor is, ha kultúránkból adódóan nem akarunk lemondani a főttről, mégis a nyerset kell előtérbe helyeznünk étrendünkben.
Mert, mint kivétel nélkül minden élőlény, az embert úgy tervezték, hogy nyers, feldolgozatlan ételeket fogyasszon, sem főzéssel, sem más manipulációkkal.
És abszolút bölcs dolog, ha nem akarja megterhelni testét, a napi étrendben kerülje el azokat az ételeket, amelyekre nem mi vagyunk tervezve.