Mi a kiegyensúlyozott étrend és kinek megfelelő?
Olvasási idő: 2 perc A kiegyensúlyozott étrend nem étrend a szoros ételek és a fogyás értelmében. Ez általában olyan étrendet jelent, amelyet kifejezetten a test igényeihez igazítanak.
Mi a kiegyensúlyozott étrend és kinek megfelelő?
Kinek megfelelő a kiegyensúlyozott étrend?
Az étrendnek ezt a formáját, nevezzük így, olyan emberek számára fejlesztették ki, akiknek nagyon különleges tápanyag- és energiaigényük van. Ez történhet egy műtét után, például egy szerv bizonyos funkcionális korlátai vagy más fizikai körülmények miatt is. A kiegyensúlyozott étrend ideális azoknak az embereknek, akik anyagcsere-betegségekben szenvednek, rákos betegek vagy gondozásra szoruló emberek számára, akiknek problémái vannak például a normális táplálékfelvétel mellett.
Hogy néz ki egy ilyen étrend?
Ha az embert kiegyensúlyozott étrend táplálja, akkor általában ivó ételt kap. Ez aztán olyan kifejezetten összeáll, hogy lefedi az egész napi szükségletet, figyelembe véve a speciális táplálkozási igényeket. Ezzel a táplálkozási formával helyreáll vagy megmarad az egyensúly a szervezet igényei és szükségletei között.
Kiegészítő kiegyensúlyozott étrend esetén ezt más ételekkel együtt veszik fel, ezért itt egy jól kidolgozott táplálkozási terv kapcsán ajánlott ezt megtenni. Mivel ez biztosítja, hogy az energia- és tápanyagellátás elegendő legyen. Emiatt ezt az étrendet „részben kiegyensúlyozott étrendnek” is nevezik.
A „teljesen kiegyensúlyozott étrend” viszont csak egyetlen táplálékforrást tartalmaz, és lefedi a szervezet teljes szükségleteit.
Mikor van értelme egy ilyen étrendnek?
A teljesen kiegyensúlyozott étrendet akkor alkalmazzák, amikor a beteg fizikai állapota vagy betegsége miatt a saját étrendjén keresztül már nem képes kielégíteni táplálkozási szükségleteit. Lehetnek olyan emberek, akiknek nehézkes a nyelés agyvérzés után, vagy olyan értelmi fogyatékossággal élő emberek, akik lehetetlenné teszik a szilárd táplálék fogyasztását. A könnyűétel olyan emberek számára is hasznos lehet, akik olyan betegségben szenvednek, amely korlátozza a normális felszívódást és emésztést. A kiegyensúlyozott étrend azért is megfelelő például fenilketonuria esetén, mert itt bizonyos élelmiszer-összetevők lebontása nem lehetséges. Mindezek és még néhány esetben rendelkezésre áll a teljesen kiegyensúlyozott étrend, mivel a normál ételt azonos értékű anyagokkal helyettesíti.
Ki részesül a kiegyensúlyozott kiegészítő étrendben?
A kiegyensúlyozott étrendet olyan emberek alkalmazzák, akiknek a normális táplálékfelvétel ellenére még mindig hiányzik a tápanyaguk. Ez történhet például olyan betegeknél, akik máj- vagy veseműködésükben szenvednek. Az elismert és megengedett tápanyagok általában víz, zsír, esszenciális zsírsavak, szénhidrátok és fehérje.
A kiegészítő kiegyensúlyozott étrend alkalmazásának fontos alapja, hogy a rendellenességet pontosan azonosítsák. Például az olyan pontatlan információk, mint például: „legyengült immunrendszer”, „fokozott fogékonyság a fertőzésekre” vagy „menopauza tünetei”, nem felelnek meg a követelményeknek. Ez ugyanúgy vonatkozik a „terhes”, „idős” vagy „dohányosokra” is, akiknek nincsenek konkrét panaszaik. Elvileg ellenőrizni kell, hogy a nem létező tápanyaghiányt az étrend célzott megváltoztatása vagy étrend-kiegészítők is kompenzálhatják-e.
A kész ételoldatok üzletekben vagy gyógyszertárakban kaphatók, és általában legfeljebb 1200 kcal-ot tartalmaznak, és tápszeres étrendként is felhasználhatók a túlsúlyos emberek fogyásának elősegítésére. A tiszta tápszerű étrendet azonban csak orvos felügyelete mellett szabad végrehajtani.
Fotóhitel: Alliance/stock.adobe.com
PS: A minőségirányítás fontos számunkra!
Kérjük, tudassa velünk, hogy tetszik-e hozzászólásunk. Ehhez kattintson az alább látható csillagokra (5 csillag = nagyon jó):