Mi a kókuszliszt és mit főzhetsz vele - Diéta; Táplálás

Ezenkívül a kókuszliszt nem tartalmaz glutént, így a liszt tökéletes alternatívája a lisztérzékenységben szenvedőknek, gluténérzékenységre, cukorbetegségre vagy emésztési problémákra. Ez a liszt gazdag rostokban, fehérjékben és egészséges zsírokban. Alacsony cukor-, kalória- és emészthető szénhidráttartalma is van. A kókuszliszt a kókuszolaj és a víz eltávolításával készül. Ezután a fehér magot ledarálják, és világos sárgás lisztté alakítják.

vele

Hogyan kell használni a kókuszlisztet?

A kókuszliszt édes és sós ételekhez egyaránt használható. Édesítetlen és enyhe kókuszszagú.

Ha kókuszliszttel főz, egyenlő liszt-folyadék arányt kell használnia, ami azt jelenti, hogy 2 evőkanál liszthez 2 evőkanál vizet ad.

Mit lehet főzni kókuszliszttel?

Kihasználhatja a kókuszliszt táplálkozási előnyeit, ha felveszi az olyan ételek receptjeibe, mint: epres muffin, sűrű textúrájú kenyér, egyszerű muffin, fahéjas zsemle, palacsinta, szeder, szarvasgomba, és a lista itt nem ért véget.

Használhatja ezt a lisztet pizza kéreg készítéséhez, a zöldséges hamburgerek vagy húsgombók összetételének kombinálásához, fehérjében gazdag reggelihez sült tojással.

Ha érzékeny a gluténra, cöliákiában szenved, vagy csak ki szeretné zárni a gabonaféléket az étrendből, győződjön meg arról, hogy a vásárolt kókuszliszt csomagolásán szerepel-e gluténmentes.