Mi a különbség a táplálkozás és a táplálkozás között NUTRITIK Expert in Nutraceuticals d;

• 

Cikk összefoglaló

2 szorosan kapcsolódó fogalom

Ahogy az a dolgom, hogysegítve az embereket az optimális táplálkozásban, ez lényeges, mielőtt bármilyen diétás tanácsot adna, hogy tudjam, hogyan az emberek táplálkozási szükségleteivel kapcsolatos különbségtétel (táplálás) élelmiszerek vagy élelmiszercsoportok megengedve táplálkozási szükségletek kielégítése (étel), akár generikus gyógyszerek (napi) ill pontos (egy sportoló felkészítése például egy versenyre).

Ez a különbség azért fontos, mert a táplálkozás az hatalmas és empirikus mező amelyre oltani fogják különféle ételmodellek (és „rendszerek”) megengedik vagy sem, hogy elérje az egészségi állapotot.

Így egy diéta rendkívül gazdag rosszul előkészített szemekben és hüvelyesekben (azaz finomítva, nem erjesztve, sem kihajtva, sem áztatva és alul főzve) és alacsony fehérjetartalma elkerülhetetlenül oda vezet, táplálkozási hiányosságok. Ebben az esetben, az étel nem felel meg a táplálkozási igényeknek.

Táplálás

Táplálás úgy definiálható az a tudomány, amely tanulmányozza és meghatározza az élelmiszer asszimilációjának és lebomlásának minden folyamatát a testben, lehetővé téve annak növekedését és megfelelő működését.

Táplálás ezért a funkciója átalakítsa az ételt energetikai és/vagy nem energetikai tápanyaggá. A fiziológiailag nem megfelelő és rendszeres tápanyagellátás energikus vagy nem energikus végül azt eredményezi sejtfunkciós diszfunkció (például állandó cukortöbblet).

Energiatápanyagok

Ezek olyan tápanyagok, amelyeknek egyetlen feladata hozni, anyagcseréjük révén, energiát a testnek. Azt mondják, hogy „kalóriatartalmúak”, és nem mindegyikük elengedhetetlen. Ezek közül 4 van:

• A fehérjék
• Lipidek
• Szénhidrátok
• Az alkohol

Nem energetikai tápanyagok

A nem kalóriatartalmú tápanyagok, amelyek „kalória-mentesek” néven ismertek, nem szolgálnak energiával a szervezet számára, de mindazonáltal elengedhetetlenek a működéséhez, különös tekintettel a sejt működésére. Ez körülbelül:

---