Mi a különbség; só a szóda és a nátrium között
Készítette Nicolas, 2019. április 01
Szódabikarbóna. Hozzánk hasonlóan eksztatikusnak kell lennie ennek a varázspornak a sokféle felhasználása iránt:-)
A szódabikarbóna 100% környezetbarát, olcsó, biológiailag lebomló, nem mérgező, nem gyúlékony, amely az ókortól kezdve létezik.
Normális, hogy ez a tippjeink egyik legfontosabb összetevője !
De észrevetted, hogy ennek a csodaterméknek több neve is van? ?
"Bikarbonát", "szódabikarbóna", "nátrium-hidrogén-karbonát", "élelmiszer-hidrogén-karbonát", "Vichy-só", "kis tehén" Kanadában stb.
Szerencsére itt van a különbség mindezen megnevezések között:

Szódabikarbóna vagy nátrium-hidrogén-karbonát ?
A bikarbonát 3 leggyakoribb neve:
- " szódabikarbóna ",
- " szódabikarbóna ",
- és egész egyszerűen: " bikarbonát ".
Tehát mi a különbség ezek között a megnevezések között ?
EZ UGYANAZ. Nincs ilyen !
Legyen szó "szódabikarbónáról" vagy "nátrium-hidrogén-karbonátról", ez a 2 név ugyanarra a termékre utal. !
Ezenkívül tudnia kell, hogy ezek a nevek teljesen triviálisak.
Mert a szódabikarbóna igazi neve:nátrium-hidrogén-karbonát ". De hé, ez már egy kicsit hosszú, mint név.
A különféle nevű igazi fanatikusok esetében pedig tudd meg, hogy a bikarbonát latin neve Natrii hydrocarbonas.
Kicsit utoljára? Az élelmiszeriparban a kódja " E500 ".
A különböző típusú hidrogén-karbonátok
"Szódabikarbóna", "nátrium-hidrogén-karbonát": ugyanaz a harc! Ez megalapozott. De .
. de másrészt vannak különbözőek típusok bikarbonát.
Legfőbb különbségük a bikarbonát tisztasága. Pontosan a tisztaság szintje határozza meg a termék felhasználását.
Itt van a szódabikarbóna 3 fő típusa:
1. „Élelmiszer” szódabikarbóna
Ez a legkönnyebben megtalálható szódabikarbóna. Ha a szupermarketben vásárolja meg, több mint valószínű, hogy ehető szódabikarbóna. Nézd meg a dobozt, általában rá van írva.