Miért a franciák a legvékonyabbak Európában

Egészség. A franciák, férfiak és nők egyaránt a legkevésbé testesek Európában, bár az elhízás általában teret nyer. Egy olyan országban, ahol az étkezés szinte művészet, a francia étel, amely az egyensúly garanciája, az ellenállás ... néha két diéta között.

miért

Franciaország összes rekordja (2/6) A soványság tetején

A franciák általában vékonyak. Európai szinten a férfiak és a nők monopolizálják a dobogókat. A Lancet, egy brit orvosi folyóirat, amely a BMI-t (testtömeg-index) használja kritériumként, egy nemrégiben készült tanulmányban a francia férfiakat állította a dobogó legfelső fokára, közvetlenül a dánok és a hollandok előtt, szoros BMI-vel. 26 (lásd máshol).

Női oldalon a franciák (átlag 25 körüli BMI-vel, a „normál test” tartományban találhatók) megelőzik a svájciakat, és az olaszokkal holtversenyben a második helyen állnak.

A francia étkezés ellenáll

A francia étkezés művészete minden bizonnyal hozzájárul ehhez az eredményhez. Franciaországban az étellel való kapcsolat sajátos, társadalmi dimenziót kap. Az étkezés egy meghatározott időpontban nem halott, messze van tőle. Úgy tűnik, hogy a franciák helytelenítik a nassolást. A "franciák gasztronómiai étele" az emberiség szellemi örökségének része. Bizonyos étkezések amerikanizálása is valóság. Időhiány, bizonyos friss termékek magas ára gátat szabhat, de a francia étkezés az ellenállás, szinonimája az egyensúlynak.