Miért egészséges a vízitorma a mától, egészséges!
Tudja meg, miért egészséges a vízitorma, ismerje meg a vízitorma hatásait az összetevők alapján. És olvassa el, miért nem kell vízitorma vásárolni, hogy kihasználhassa a gyógynövény hatásait.
Helyi zsázsa, más néven kerti zsázsa a modern konyhákban jobban ismert dekorációként, és gyakran megtalálható a hideg tányérokon. A fűszeres ízű növény természetesen emberi fogyasztásra alkalmas, sőt az idősebb generációk is sokoldalú gyógymódként ismerik.
A zöld növény és magjai különféle betegségek kezelésére használhatók. Ide tartoznak a gyomor-bélrendszeri problémák, cukorbetegség, vesekövek, tüdőproblémák és menstruációs görcsök. Bizonyos esetekben a zsázst még a rák kezelésére is használják.
A legjobb benne: a kerti zsázsa megtalálható a vadonban, sőt olcsón és különösebb erőfeszítés nélkül is termeszthető.
Vásároljon vízitorma-kivonatot
A vízitorma használata
A kerti zsázsa számos receptben megtalálható, és különleges frissességet kölcsönöz az ételeknek. A zsázsa különösen jól esik kiadós salátákhoz, levesekhez, halételekhez, tojásos ételekhez és tésztafélékhez (pl. Vízitorma pesto). Az íz mellett a különleges gyógynövény táplálkozási szempontból is fokozza az ételeket, és új energiát ad egészségünknek.
A zsázsa, mint gyógynövény
Mivel a vízitorma egy úgynevezett gyógynövény, különösen népszerű a természetgyógyászatban.
A hagyományos indiai gyógyításban, más néven Ayurveda, a vízitorma több ezer éve hatékonyan használható. A fő cél itt az izomfájdalom, hasmenés vagy szexuális panaszok leküzdése.
Később a zsázsa meghódított más országokat, és különleges hatásával rendkívül gyorsan meg tudta győzni. Az összetevők mellett az érdekes tápérték is különleges szerepet játszik.
Vízitorma hatása
Az egészséges növény kis mennyisége is fenntarthatja az emberi test tápanyag- és vitaminellátását. Emiatt a kerti zsázst a lehető leggyakrabban fel kell venni a heti menübe.
tápláló
A vízitorma a fent említett vitaminok és ásványi anyagok mellett fontos folsavat is szolgáltat. Ebben az esetben 50 g zsázsa fedezi a napi szükséglet egyhatodát. Ez fontos szerepet játszik például a terhesség alatt.
Vízitorma hatása betegségek esetén
A tápanyagellátás mellett a vízitorma rendszeres fogyasztása segíthet a különféle betegségek enyhítésében.
A zsázsa úgynevezett izotiocianátokat tartalmaz, amelyek rendkívül hasznosak lehetnek a pajzsmirigy túlműködésének kezelésében. Ezek az anyagok megakadályozzák a jód túlzott felszívódását a pajzsmirigyben. Ezután a pajzsmirigy megnyugodhat és ellazulhat.
A vízitorma rendszeres fogyasztása a cukorbetegek számára is előnyös. A zsázst kivonatként kell venni. Ily módon a vércukorszintet kedvezően befolyásolja, és étkezés után nem emelkedik olyan gyorsan.
A vízitorma fogyasztása abszolút pozitív hatással van az egész szív- és érrendszerre, és hatékonyan megelőzheti a betegségeket. A zsázsa fogyasztásának például antioxidáns és vérhígító hatása van. Ez gátolja a túlzott véralvadást és megakadályozza a trombus képződését. Ugyanakkor az erek ellazulnak, ami különösen pozitívan hat a megnövekedett vérnyomásra. Ez jelentősen csökkenti a stroke és a szívroham kockázatát.
Az érezhető hatás elérése érdekében a vízitorma naponta és nagyobb mennyiségben kell fogyasztani.
A vízitorma méregtelenítő hatása
A vízitorma fogyasztása szintén elősegítheti a test méregtelenítését és a test vízvisszatartásának leküzdését. Kelet-Ázsiában a szív- és érrendszeri betegségek vízvisszatartását több ezer évvel ezelőtt a hatékony zsázsa magvakkal kezelték. Emiatt állítólag a vízitorma és magjai vízhajtó hatásúak is, amelyek segítik a szervezet méregtelenítését.
A gyakori vizelés a különféle méreganyagokat kiüríti a testből és megtisztítja a vesét. Ez azt jelenti, hogy kevesebb lerakódás marad a vesékben, és csökken a vesekövek képződése. Erre a célra minden nap egy teáskanál zsázsa magport keverhetünk egy pohár vízbe. Természetesen a zsázsa elfogyasztása mellett fontos az is, hogy elegendő mennyiségű vizet igyon (napi 1,5–2,5 liter).
A méregtelenítő hatás pozitív mellékhatása az arcszín és az általános egészségi állapot javulása. Víz és zúzott zsázsa mag keveréke alkalmas a szennyeződések speciális leküzdésére. Ezt a keveréket ezután helyileg alkalmazhatjuk a bőrproblémákra. A paszta durva ajkak kezelésére vagy a leégés enyhítésére is alkalmas.
Mentesség a betegségek ellen
A vízitorma antimikrobiális és emésztést szabályozó hatású. Ezért a fogyasztás az emésztőrendszerre is pozitív hatással van. Így például a hasmenés vagy a gyomorrontás tünetei kezelhetők. Amint az emésztőrendszer folyadékja érintkezik a zsázsa magjaival, védőfólia képződik. Ez a gyomor és a belek irritált falain fekszik, és megkönnyebbülést nyújt. A további mézbevitel szintén növelheti a védőhatást.
A zsázsa antibakteriális hatása viszont támogatja a megfázás tüneteinek enyhítését és megtisztítja a légutakat. Az akut vagy krónikus légúti megbetegedések vízitorma segítségével is kezelhetők. A gyógynövény köptető és gyulladáscsökkentő hatása szintén meghatározó szerepet játszik. A rágott zsázsa mag hatékonyan enyhítheti a megfázással járó fejfájást és a torokfájást is.
A zsázsmag hormonálisan aktív anyagokat is tartalmaz, amelyek gyengéden befolyásolják a nő hormonrendszerét, és így ellensúlyozzák például a ciklusproblémákat vagy a menstruációs görcsöket.
A tudósok az elmúlt években megállapították, hogy összefüggés van a vízitorma fogyasztása és a csontok megerősödése vagy a törött csontok gyorsabb gyógyulása között. Ezért a vízitorma rendszeres fogyasztása különösen alkalmas idősek és fokozott osteoporosis kockázatú emberek számára.
terhesség és szoptatási időszak
A vízitorma fogyasztása nélkülözhetetlen folsavat biztosít a terhesség alatt, és rendszeres időközönként fogyasztható. A szülés utáni fogyasztás szintén előnyös, mivel a vízitorma stimulálja a szoptató anyák tejtermelését. Az antibakteriális hatás erősíti az anya és a gyermek immunrendszerét, és véd a felesleges fertőzések ellen.
Vásároljon vízitorma vagy húzza meg maga
Ennek a hatékony gyógynövénynek számos lehetséges felhasználása és pozitív tulajdonsága miatt természetesen felmerül a kérdés, vásároljon-e vízitorma vagy inkább saját maga termeszti-e. Mindkét lehetőséget könnyen figyelembe lehet venni az év bármely szakában. A kerti zsázsa már olcsón kapható a különféle kiskereskedőkben vagy szupermarketekben. A hatékonyabb zsázsa magok megtalálhatók például a különféle egészséges élelmiszerboltokban vagy gyógyszertárakban.
Ha zsázstermeszteni akarsz magad, akkor nincs szükséged kertre vagy erkélyre. Például csíráztató eszközök, hajtások termesztésére szolgáló eszközök vagy úgynevezett zsázsa sziták alkalmasak a zsázsa otthoni termesztésére. A vízitorma minden nap újra vethető, az első hozamok már 10 nap elteltével vannak. Természetesen friss organikus minőségben!