Miért érdemes reggelit fogyasztani?
Tudjuk, hogy a gombák alacsony kalóriatartalmúak. Nem titok, hogy a meleg reggeli hosszabb ideig tart. Mindkettő A csodafegyver, amikor a fogyásról van szó.

Gomba reggelire megtelik
Aki most azt gondolja, hogy ez pusztán szubjektív felfogás, az téved. A Minnesotai Egyetem kutatói egy tanulmányban kimutatták, hogy a gomba különösen hatékony reggelire. Magas a rosttartalma és alacsony a kalóriatartalma. Noha a „súlycsökkenés” nem állt ennek a tanulmánynak a középpontjában, a Harvard Egyetem kutatói kimutatták, hogy a magas rosttartalmú étrend közvetlenül összefügg a fogyással.
Sok táplálkozási szakértő javasolja, hogy reggelente melegen étkezzenek. A forró reggeli önmagában tovább tölt. Például a zabkása népszerű: a gombához hasonlóan sok rostot tartalmaz, és rendkívül telítő. A szervezet nem csak sok tápanyaggal látja el reggelente, a hosszú jóllakottság érzésén keresztül összesen kilokalóriát spórolunk meg. Csak kevesebbet eszünk! Tehát nem számít, ha több kalóriát fogyasztunk reggelire, mert ez a nap folyamán megtérül. És: Azok, akiknek jó a reggelijük, koncentráltabbak!
Gomba receptek
Kezdje a napot például egy finom omlettel vagy sült gombával, metélőhagymával a parasztház kenyerén. A legfinomabb gombareceptek, a legjobb gombaterületek és a finom fejekkel kapcsolatos érdekesebb tények megtalálhatók a nagy gomba akciónkban.