Miért fordul elő cukor-függőség és hogyan tudunk megszabadulni tőle Medlife

A cukorbetegek méregtelenítésének klasszikus módszere egy három hetes étrend, amely az édességektől való megszabadulást ígéri. Általában a plusz kilók leadása a cél. De valóban hasznos nagy mennyiségű zöldséget enni, hogy megszabaduljon a cukorfüggőségtől? Mit tehet annak érdekében, hogy egészséges módon csökkentse az édesség utáni vágyát?

A cukorfüggőség valós állapot?

A válasz erre a kérdésre összetett. Az a minta, amellyel egyesek elkerülik, majd ellenőrizhetetlenül esznek - ez nem csak a cukorra igaz - hasonló hatásokat eredményezhet, mint a függőség. A cukor az agy hormonjaira is hatással van, amelyek jól érzik magukat, ami még inkább hasonlít a gyógyszerekhez, és hatással lehet az agyadra és a testedre.

A cukorfüggő tünetei

Lehetséges, hogy azoknál az embereknél, akik úgy érzik, hogy függenek a cukortól, ez étkezési rendellenesség vagy egyszerűen rossz szokás lehet. Bárki használhat egészségtelen módon magas cukortartalmú termékeket.

• Elveszíti az irányítást, és többet eszik, mint amennyit tervezett.
• Rosszul érzed magad, ha nem eszed minden nap a tortát.
• Ideges vagy
• remegés

Agy és cukor

A cukor az agy minden sejtjét táplálja. Amikor túlfogyasztja az édes ételeket, befolyásolhatja az agy azon részeit, amelyek szabályozzák az elfogyasztott ételek mennyiségét. A laboratóriumi vizsgálatok során a kontrollálatlan cukrot fogyasztó patkányok hasonló változásokat mutattak ki az agyban, mint a drogosok. Az embereknél csak a turmixokról készült képek váltottak ki agyhatásokat, amelyek hasonlóak a drogosoknál. Ezek a reakciók erősebbek voltak a nőknél.

Miért izgat annyira, amikor csokoládét eszik? Mivel a benne lévő cukor - az úgynevezett egyszerű szénhidrát - gyorsan átalakul glükózzá a vérben. Az egyszerű szénhidrátok megtalálhatók a gyümölcsökben, a zöldségekben és a tejtermékekben is. De vannak rostjaik és fehérjeik, amelyek képesek lassítani a folyamatot.

Másrészt a testnek energiához a vércukorszintet a sejtekbe kell mozgatnia. Ehhez a hasnyálmirigy inzulint termel. Ennek eredményeként a vércukorszint hirtelen csökkenhet, és szédülést okozhat.

Méregtelenítő diéták

Egyes méregtelenítő diéták a cukorbetegek számára arra ösztönzik Önt, hogy teljesen adja fel az édességeket. Ez minden gyümölcsöt, tejterméket és finomított gabonát jelent. Az ötlet a rendszer tisztítása. Az ilyen étrendi változások túl drasztikusak és követhetetlenek. A csak rövid távon végrehajtott változtatások végül ugyanazokhoz a rossz szokásokhoz vezetnek.

Az ízlelőbimbók rehabilitációja

Mivel nincs szüksége annyi cukorra, mint gondolná, úgy átnevelheti ízlelőbimbóit, hogy élvezhesse a nem annyira édes ételeket. Próbáljon minden héten feladni egy édes ételt. Például vágja le a desszertet vacsora után. Lassan csökkentse a kávéban lévő cukrot. Az idő múlásával már nem fogja érezni a "valami édes" sürgős szükségességét.

Válasszon egészséges édességet

Nem kell teljesen lemondania az édességről, de más forrásokból kielégítheti igényét. Próbálja ki a friss bogyós gyümölcsöket, a zablisztet, a szárított, fagyasztott gyümölcsöt, a sovány tejet vagy az alacsony cukortartalmú joghurtot.

Kis lépésekkel adja fel ezt a szokását

Nincs szükség drasztikus intézkedésekre. Ha kicsi, egyszerű változtatásokat hajt végre étrendjében, akkor könnyen követhetővé válik. Kezdjen el több gyümölcsöt és zöldséget enni. Igyál több vizet. Fogyasszon kevesebb feldolgozott terméket, amely sok cukrot tartalmaz.

Ha éhes vagy, minden torta ellenállhatatlannak tűnik. Az éhség megfosztja az akaratától, hogy ellenálljon a cukor utáni vágyakozásnak.A fehérjebevitel egyszerű módja a vágy csökkentésére. A fehérjében gazdag ételek lassabban emészthetőek, hosszabb ideig fenntartva a jóllakottság érzését.

szálak

A rostok jóllaknak, a magas rosttartalmú ételek pedig több energiát adnak neked. Mivel nem emelik a vércukorszintet, nincs veszélye az éhség érzésének.

Gyakorlat

A testmozgás nem képes "gyógyítani" a cukor-függőséget. A fizikai aktivitás azonban megváltoztatja az étkezést. A szabadban futó emberek jobban érzik magukat, ami gyakran kiváltja az egészséges táplálkozás vágyát.

Mesterséges édesítőszerek

A mesterséges édesítőszer nem jó megoldás. Ez még nagyobb vágyat okozhat a cukor iránt. A probléma az, hogy a mesterséges édesítőszerek nem segítenek az édesség utáni vágy ellenőrzésében.

Feladja az "egészséges cukrot"

A méz és a jó cukor egészségesebb alternatívának tűnhet, de ez nem bizonyított. A cukor, függetlenül attól, hogy méhekből vagy cukornádból származik-e.

Amikor tudjuk, hogy túl sok cukrot fogyasztottunk?

Szakértők szerint a nők nem fogyaszthatnak napi hat teáskanálnál több cukrot (100 kalóriát), a férfiaknak pedig legfeljebb kilenc teáskanálra kell korlátozódniuk. (150 kalória).

Cukor a termékcímkéken

Az élelmiszer címkéjén nem mindig kell látnia a „cukor” szót. Más néven elrejthető a csomag belsejében. A cukor egyéb elnevezései, amint azok a címkén szerepelnek, a következők:

• Ágáve nektár
• Barna rizsszirup
• Fruktózban gazdag kukoricaszirup
• Dextróz
• Párolt nádlé
• Szőlőcukor
• Laktóz
• Maláta szirup
• Melasz
• szacharóz

"Rejtett" cukor

a cukrot el lehet rejteni olyan ételekben, amelyek első pillantásra nem tűnnek veszélyesnek. Bár nem tűnnek édesnek, a ketchup, a barbaque és a tészta szósz, a salátaöntet, a kenyér és az ízesített kávé nagy mennyiségű cukrot tartalmazhat.

Cukor és cukorbetegség

A cukor önmagában nem okoz cukorbetegséget. De a túlzott mennyiségű cukor elfogyasztása erre a pontra vezethet.

Hogyan lehet ellenállni cukor nélkül

Amikor először lemond jelentős mennyiségű cukorról, rosszul érezheti magát. Fáradtnak, apatikusnak és idegesnek érezheti magát. Szerencsére ezek az érzések meglehetősen gyorsan eltűnnek. Tegyen célokat az átmenet megkönnyítésére.

---