Miért gyakran megy dióhoz, kesudióhoz; Co
Érdekes tények a diófélékről
Ma teljesen a diónak akarunk szentelni magunkat. Korábban szinte zsíros bűnnek minősítették, amelyet a magas kalóriaszám miatt mérsékelten kell fogyasztani, de ma már negatív képet alkotott és Számos tudományos tanulmánynak köszönhetően igazi erőmű. A sportolóknak különösen előnyös lehet a dió pozitív hatása, ezért ajánljuk mindenkinek, egy adag dió naponta rágcsálni vagy könnyen integrálni őket minden étkezésbe.
- Organikus cédrusmag Szibériából
- telítetlen zsírsavak, fehérje, szénhidrátok
- finom, fás-gyantás illat
- Nyers ételminőség
- garantált ökológiai termesztésből
- aromás alternatívája a fenyőmagnak
- kiegyensúlyozott és egészséges konyhához
A dió - zsíros gyümölcs
Botanikai értelemben a dió a dió kategóriájába tartozik!
Mi, a diónak gyümölcsnek kell lennie? Igen, botanikai szempontból a dió a dió kategóriájába tartozik. Ez magában foglalja az összes olyan gyümölcsöt, amelynek magját kemény, fából készült héj veszi körül. Összetevők tekintetében azonban a dió jelentősen eltér a normál gyümölcstől. A hagyományos gyümölcsökkel ellentétben a dió kevés vizet tartalmaz, ehelyett rostokat, összetett szénhidrátokat és többszörösen telítetlen zsírsavakat, fehérjét, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. Általánosságban elmondható, hogy a dió kalóriatartalma magas (például a pörköletlen földimogyoró 564 kcal/100 g, 48,1 g zsír/100 g) tartalmaz, de ennél tovább.
A kis tápegységek rendkívül sok tápanyagot és létfontosságú anyagot tartalmaznak, ezért kis mennyiségű dió minden nap fedezi a szükségletet. A magas zsírtartalom eleinte elriaszthatja, de hangsúlyozni kell, hogy ezek egészséges zsírok. A telített zsírsavak aránya meglehetősen alacsony (a kókusz kivételével). Egyébként a németek átlagosan körülbelül 3,3 kg diót fogyasztanak évente, és közel 270 000 tonna diót importálnak Németországba évente.