Miért jó szezonális gyümölcsöt és zöldséget enni Diéta és fogyás, Egészség
A klasszikus ajánláson túl, a sok friss gyümölcs és zöldség elfogyasztása érdekében a szakemberek mindig szezonális termékeket ajánlanak. De gondolt-e valaha az ajánlás mögött meghúzódó magyarázatra?
Nos, ha tavasszal szükségünk van az egész test méregtelenítésére, akkor a hideg évszak és a nehezebb ételek fogyasztása után a természet mindig kínál nekünk megoldást - friss zöldet. Nyáron, amikor a hőmérséklet meghaladja a hőérzet határát, a természet ismét beugrik, hogy finom és frissítő gyümölcsökkel és salátákkal segítsen bennünket. Az ősz a késői gyökerek és gyümölcsök ideje, amelyek sok vitamint és ásványi anyagot biztosítanak számunkra, és így felkészítik testünket a következő hideg időszakra, erősítve immunitásunkat. És végül télen, amikor testünknek tartalékokra van szüksége ahhoz, hogy ellenálljon a nagyon alacsony hőmérsékletnek, a "kényelmes" ételek, mint a tengerentúlon mondják, segítségünkre vannak.
Könnyű megérteni, hogy az anyatermészet mindent elgondolt, és hogy az egészséges élet egyensúlya abban rejlik, hogy alkalmazkodunk az egyes évszakokhoz. Ezért az ajánlás szezonális termékek fogyasztására. Mert kulináris preferenciáinkon, étrendünkön vagy bármi máson kívül a természet mindig a legjobb megoldást kínálja számunkra és testünk egészségére.
Éppen ezért idén ősszel nem szabad kihagyni a színes gyümölcsöket, például a vörös almát, a szőlőt, a gránátalmát, a szilvát vagy a sütőtöket, az erre az évszakra jellemző zöldségeket, például gombát, spenótot, céklát vagy káposztát, de a finom diót sem. és magvak vagy a jótékony avokádó.
Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag őszi gyümölcsök és zöldségek biztosítják a szükséges tápanyagokat és antioxidánsokat az elkövetkező hideg évszakhoz, és erősítik az egész testet.
Ezt maga is láthatja, ha a lehető legtöbb zöldséget kezdi enni ebben a szezonban ... Meglepődhet, hogy a tél nem hűlt ilyen gyakran. És igen, a szezonális gyümölcsök és zöldségek segíthetnek a fogyásban. Ennek az az oka, hogy amikor testünket egészséges táplálékkal táplálják, valahogy megtalálja saját egyensúlyát. Csak meg kell próbálni!
Fotó: nő szőlővel, Shutterstock