Miért kell enni a PassionSant szervhúst?

hírek Máj, vesék, szív, nyelv, agy, belek. A szerves húsoknak általában nincs jó hírnevük, és a többség mindenesetre nem különösebben értékeli őket. Mennyire egészségesek és milyen gyakran kell ennünk ?

miért

Sokan elmagyarázzák, hogy ezek a darabok tele vannak koleszterinnel, és sok baktériumot és méreganyagot tartalmaznak. Mit szólsz ?

A legtöbb szervhús valóban az étrendi koleszterin fontos forrása, de meglehetősen alacsony a zsírtartalma és viszonylag alacsony a kalóriatartalma. És a szerv húsai nagyon gazdag vitaminokban, fehérjékben és ásványi anyagokban. A borjú májában például sok vas és A-vitamin található. Ezek nagyon jó étrendi minőségű élelmiszerek.