Miért kell fahéjat tenni a kávéjába
A fahéj hihetetlen fűszer, amely csodálatosan illik a kávéhoz. Ezért erősen ajánlott hozzáadni egy kötőjelet a reggeli italhoz.
Fahéj és antioxidánsok
Az antioxidánsokat általában megtalálják a gyümölcsökben és sok más ételben, a fahéj azonban meglepően sok gyógyító antioxidánst tartalmaz. A fahéj jó diétás fűszer magas antioxidáns-tartalma miatt.
Egy teáskanál fahéj annyi antioxidánst tartalmaz, mint egy fél csésze áfonya, az egyik antioxidánsban leggazdagabb étel.
Magas vércukorszint
Ha valami édeset szeret a kávéjában, a fahéj egészségesebb választás, mint maga a cukor. A fahéj valóban megadja azt az édes ízt, amire a szájpadlás vágyhat, de teljesen elkerüli a kalóriákat, valamint a cukor által hátrahagyott káros hatásokat. Meghintheti a csészéjét, vagy vásárolhat egy már ízesített kávét (nézze meg a CafésMiguel.fr oldalon), hogy élvezze ezt a természetesen édes oldalt.
Ezenkívül a fahéj az egész szervezet számára előnyös, mivel lassítja az étkezés utáni vércukorszint-emelkedést, javítja az inzulin hatékonyságát a szervezetben, valamint megakadályozza és megnyugtatja a szövetek és izmok gyulladását.
Vitaminok és tápanyagok
Sok fűszer van, de egyik sem olyan egészséges, mint a fahéj.
Egy evőkanál fahéj tartalmazza a napi mangánadag 68% -át, a napi kalciumadag 8% -át és a napi vasadag 4% -át.
Igaz ízfokozó
A fahéj önmagában a szájban nagyon keserű ízű. Ha azonban összekevered az ételeddel és italoddal, az teljesen megváltoztatja az ízét.