Miért készítsünk élelmiszerboltot az országban Mit jelent ez »

Újra feltalálja a tanácsadást

• Románia lakosságának körülbelül 45% -a vidéken él, a piac meglehetősen nagy potenciállal rendelkezik;
• Még akkor is, ha a vidéki lakosság ellátja a területéhez kapcsolódó városok szupermarketeit, amikor az idő problémája felmerül, az emberek szívesebben vásárolnak valahonnan közelről, mert néhány km megtétele nem kifizetődő;
• Ezekre az üzletekre az alapvető szükségletek kielégítésére van szükség.

miért

Értékesítés helyén történő marketing vagy "kiskereskedelmi keverék"

Létre kell hoznia egy ilyen vállalkozás marketing keverékét annak érdekében, hogy ellenőrizhesse, hogy tudja-e, mit kínál, és kinek kínálja termékeit.

1. Az üzlet fizikai tere, helye

A következőket kell értékelni: a gyalogos forgalom, az autóforgalom, a parkolás, a verseny, a helyszín jellemzői (helyszín, telek alakja, az épület mérete és alakja, az épület kora), a beépítés feltételei (épület tulajdonosa, bérleti díja, fenntartási költségei, adók). a külső szempont (homlokzat, kirakat, belépés az üzletekben és a cég/embléma) és a belső (belső falak, padló, mennyezet és világítás).

2. A kínált termékek köre

Minél diverzifikáltabb az ajánlat, annál magasabb lesz az üzlet eladása és jövedelmezősége. Az emberek sokféleségre és friss termékekre vágynak. Meg kell fontolnia, hogy üzleteket vásárol-e pulttal vagy önkiszolgálóval.

A kis üzletekben általában értékesített termékek a következő kategóriákba tartoznak:

  • alapvető élelmiszeripari termékek: pékség, tejtermék, hús, kolbász, esetleg tojás;
  • élelmiszer-kiegészítő termékek: konzervek, édességek, üdítők, alkoholos italok, kávé, dohány, fűszerek és szószok;
  • fagyasztott ételek: hús, zöldségek, félkész ételek;
  • zöldségek, friss gyümölcsök;
  • ömlesztett élelmiszerek;
  • diétás termékek: nincs cukor, nincs só, szója stb.
  • bébiétel;
  • vegyszerek: mosószerek, háztartási termékek, festékek;
  • kozmetikumok: krémek, testápolók, samponok, borotválkozás stb.

3. Árak

Mindenki tudja, hogy egy kis boltban az árak magasabbak lesznek, mint a szupermarketben, de ha nagyon eltérnek egymástól, elveszíti az ügyfeleket. Inkább a nagy bevásárlóközpontok felé orientálódnak a városokban.

4. Előléptetés

Ez az áruk elrendezésétől kezdve az árengedményekig, további szolgáltatásokig (például italokhoz/fagylaltokhoz szolgáló asztalok, számlafizetési szolgáltatások, fizetési pont stb.) Kezdődik.

Óvatos!
Az élelmiszerboltok árusainak higiéniai tanfolyamot kell elvégezniük. Megsértésnek minősül, és pénzbírsággal szankcionálják a személyzet élelmiszer-ipari termékeinek előállítását és forgalmazását végző egységek karbantartását a higiénia alapvető fogalmainak elsajátítása nélküli szakmai képzési bizonyítvány nélkül.

Szükséges bolti engedélyek

Az áruház legális működése érdekében a következőkre van szükség: A tevékenység folytatásának helye városháza által kiadott működési engedély, Környezetvédelmi engedély, Munkavédelmi szempontból engedély, PSI engedély. Ezenkívül minden élelmiszerüzletnek szüksége van egy állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági nyilvántartási okmányra, amelyet a megyében működő Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság állít ki. .

Szükséges továbbá:
• szerződés a szemétszállításról egy szennyvízkezelő céggel;
• rágcsálóirtási szerződés egy szakosodott céggel;
• tűzoltókészülékek biztosítása és tűzvédelmi védelmi terv megléte
• a munkavállalók munkavédelmi képzésének lebonyolítása,
• információk megjelenítése a fogyasztóvédelem, az állatorvosi rendőrség, a rendőrség, a 112-es segélyhívó telefonszámain.

Úgy gondolja, hogy ez a fajta vállalkozás megfelel Önnek? Készítsen egy nagyon részletes üzleti tervet, tanulmányozza a kereskedelmi ford-t, keresse meg a megfelelő beszállítókat és kezdje el az üzletet.

A Reinvent Consulting szakértői segíthetnek a vállalat felállításában!

  • Az egyedüli részvényes SRL létrehozása: 320 lej Bukarest és Ilfov/420 lej egyéb megye
  • Az SRL-D létrehozása: 190 lej Bukarest és Ilfov/290 lej egyéb megye
  • A PFA létrehozása: 190 lej Bukarest és Ilfov/290 lej egyéb megye

Küldetésünk: informált, jól képzett vállalkozók közösségének létrehozása, naprakészen a jogi és pénzügyi frissítésekkel!

Ha nem rendelkezik olyan ingatlannal, ahol bejegyezheti a cég székhelyét, akkor biztosítjuk társadalmi központ szolgáltató szolgáltatás.