Miért kövesse az alkáli Beauty of Life diétát

Nem vagyok dietetikus, de rajongó vagyok Az egészséges táplálkozás és szeretem felfedezni az egészség megőrzésének új módjait, különösen, ha könnyen követhetők. Nemrégiben megtudtam a lúgos étrend (pH> 7) előnyeit, és arra gondoltam, hogy összeállítok egy lúgos ételt, amelyet naponta nagy mennyiségben kell fogyasztani, és a savas ételeket, amelyeket kevesebbet vagy egyáltalán nem kell fogyasztani.

További információ a lúgosságról és a lúgos étrendről, amelyet ebben az anyagban fedezhet fel, Dr. Cătălin Luca írta, egy nagyon hasznos oldal. 🙂

Lúgos ételek:

1. Minden étel zöld levelek (saláták, káposzta, zöldhagyma, lucerna, petrezselyem, kapor stb.)

- alma, körte, kajszibarack, őszibarack, nektarin, szőlő, mazsola, dinnye és eper, eper, cseresznye
- ribizli, málna, áfonya
- érett citrom, mész, grapefruit, mandarin, narancs
- friss ananász, banán, gránátalma, passiógyümölcs, mangó, guava, kiwi, friss kókuszdió, papaya, datolya, füge

- articsóka, spárga, avokádó, bambuszrügy, gabonacsíra, ehető gesztenye, csemegekukorica, tengeri moszat - zöld és szárított bab, lime bab, borsó, zöldborsó,
- sárgarépa, zeller, karfiol, fehér burgonya, édesburgonya, hagyma, paszternák, fokhagyma, torma, kelkáposzta, cékla, tök
- paradicsom, uborka, padlizsán, cukkini, retek, paprika, fánk, gomba, olajbogyó

- alma almabor, ecet, hidegen sajtolt étolajok, természetes fűszerek, organikus bor, gyógytea, zöld tea
- tejszín, nyers savó, nyers tej, mandula, miso (szója), nyers tej joghurt, mandula tej
- köles, quinoa, szója, hajdina

Savas ételek:

- alkoholos italok, dohány, üdítők, kávé, aszpirin, feldolgozott olajok
- zöld banán, áfonya, szeder, ribizli, friss és szárított szilva
- kenyér és lisztből készült termékek (süti, keksz, tészta, pite, finomított gabonafélék stb.), árpa, fehér és barna rizs, búzakorpa, lencse
- cukor és édességek (sütemények, fagylalt, lekvár, lekvár, cukorka stb.), csokoládé és kakaó, dió, földimogyoró
- hús - beleértve a halat, puhatestűeket, kagylókat és baromfit, tejtermékeket és sajtokat, tojást
- mesterséges színezékek, kukoricakeményítő, szószok, mesterséges aromák, tartósított gyümölcs- és zöldségfélék, zselatin

Ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy minden savas étel egészségtelen, de célszerűbb ritkán fogyasztani. Nagyon fontos, hogy a naponta ivott víz lúgos legyen, ellenőrizheti, hogy a csomagoláson a pH-érték minél magasabb legyen, vagy ha megengedi magának, akkor telepítsen vízszűrő rendszert (példa). Szintén elengedhetetlen a napi testmozgás, valamint a jó és pozitív hangulat, csökkentve a stresszt és a negatív érzéseket.

---