Miért nem követhetik a kövér emberek a mobil diétát?
Egyre nagyobb aggodalomra ad okot azok a nehézségek, amelyekkel az elhízott emberek fogyás céljából fogyókúrát követnek, mivel az elhízás minden korosztályban elérte az eddig nem látott szintet.
Az ideálishoz közeli súly elérése és különösen ennek a súlynak a fenntartása hosszú ideig, lehetőleg egy életen át, a legtöbb esetben komplex és multidiszciplináris folyamat, amelyet optimális körülmények között végezhet el egy szakembercsoport, belül amelynek fontos szerepét a táplálkozási szakember tölti be.
A megfelelő étrend nem elegendő a cél eléréséhez, hanem az egészséges életmód részének kell lennie, amely magában foglalja a testmozgást, a megfelelő mennyiségű vízbevitelt, az egyes testek számára megfelelő alvást, a mérsékelt és alkalmi alkoholfogyasztást. és a dohányzási tilalom - magyarázza Camelia Olteanu táplálkozási szakember a Ziare.com-nak.
Az étrendről való lemondás oka sokféle, és sokukat még az emberek sem ismerik fel, akiknek diétázniuk kell:
- Az elvárások irreálisak, és mindenki abban reménykedik, hogy rövid idő alatt annyi kilót fog leadni, és ha csökken a fogyás, akkor az ember gyorsan demoralizál.
- Saját életmódod nem felel meg a diétának: túl sok korlátozás, tehetség vagy öröm hiánya a főzésben, napi stressz
- Nem tartom be a 3 főétkezés és 2 snack elvét, és általában kihagyom a reggelit
- Egyél érzelmileg: depressziós állapotokban, csalódottságban, dühben, kilátástalanságban, stresszben
- Visszatérés a régi életmódhoz röviddel a fogyás után, ami akár többlet mellett is visszaszerzett fogyáshoz vezet
- Sokan nem ismerik a piacon lévő egészséges termékeket, nem tudják, hogyan kell elolvasni a táplálkozási címkéket, nincsenek tisztában a gyorsétterem, a szénsavas italok veszélyével és nincsenek fogalmai a gasztronómiáról (az étel főzés közbeni változásainak tanulmányozása)
- Nem tehetnek róla, hogy részt vesznek olyan rendezvényeken, ahol sok ételt és italt fogyasztanak, olyan eseményeken, amelyek hazánkban nagyon gyakoriak: esküvők, keresztelők, születésnapok, vallási ünnepek, temetések. Ezeket az eseményeket igazi étkezési orgiák ünneplik
- Alig várom, hogy betiltott ételekkel díjazzák, amint sikerült néhány kilót leadniuk, bár ezt általában nem ismerik el.
- Nem fogadják el a képzett személy segítségét: pszichológus, táplálkozási szakember, elkeseredett esetek kivételével, az ő szempontjukból: be kell szállniuk az esküvői ruhába vagy a vőlegény öltönyébe, all-inclusive jegyekkel rendelkeznek, és néhány kilogrammot szeretnének leadni, hogy bejuthassanak fürdőruhát, és teremtsen helyet a sok kalóriabombának, amelyet élvezni fognak stb.
- A fiatal étrend sikeréhez elengedhetetlen fizikai aktivitás, amely az egészséges életmód egyik fő alkotóeleme, házimunkának tekinthető, ami a lehető legnagyobb mértékben késik, és ha elindul, nagyon gyorsan elhagyja.
A diéták jóváhagyott személy, orvos vagy táplálkozási szakértő általi kidolgozása során figyelembe kell venni a beteg étkezési preferenciáit, anyagi állapotát, megértési fokát, vallási meggyőződését, a meglévő kórképeket. Ellenkező esetben gyorsan elhagyja a diétát.
Előnyös az együttműködés a pszichológussal, és egyes esetekben akár a pszichiáterrel is, különösen, ha a fennsík fázisában tapasztalható frusztrációkról van szó, azokról, akik visszaesések miatt szenvednek, vagy olyan betegekről, akiket az új életmód elkeserít.
A beteget állandóan ösztönözni kell a megtett tevékenység során, tájékoztatnia kell az elhízás okairól és következményeiről, felírt étrendeket, a fizikai erőfeszítések fokozásának szükségességét, és minden siker alkalmával meg kell dicsérni.
Mivel számos betegség etiológiájában és kezelésében fontos tényező a táplálkozás állapota, minden orvosi szakembernek, így a táplálkozási szakembernek is kötelességének tekintem, hogy prioritásként tekintsen egy oktatási program megvalósítását a táplálkozási irodákban.
A táplálkozási állapot értékelését rutinszerűen kell elvégezni minden ember számára, mivel a megelőzés könnyebb, kevésbé traumatikus és olcsóbb mind a beteg, mind a társadalom számára, mint az elhízás és az általa okozott betegségek kezelése.