Mihaela Bilic Ez az étel, amellyel egészségesen fogysz
Mihaela Bilic, az ízletes ételek követõje elmagyarázta, hogy ez az étel miért kiváló lehetõség azok számára, akik szeretnének egészségesen étkezni, fogyni, de az optimális testsúlyt is fenntartani.
Azonban nem visszaélésszerű termék, de fontos tápanyagokkal lát el bennünket. Akinek problémái vannak a koleszterinnel, annak gondosan kell ennie a tenger gyümölcseiből.
Mihaela Bilic táplálkozási szakember szerint milyen előnyei vannak a tenger gyümölcseinek.
A tenger gyümölcsei kiváló minőségű I fehérje (20-25%), alacsony zsírtartalmú (kevesebb mint 3%), B-vitaminok és bőséges ásványi anyagok forrása.
A morcos emberek azt mondanák, hogy sok a koleszterinszintjük, de az ülő életmód nehezebben emeli a vér koleszterinjét, mint az étel. Ezenkívül a tenger gyümölcsei az élelmiszerlánc alján vannak, algákkal és planktonnal táplálkoznak, így tele vannak Omega 3-mal. Ezután van kalcium és foszfor az erős fogakhoz és csontokhoz, kálium és magnézium az idegrendszerhez, szelén és cink a immunitás és jód a felgyorsult anyagcseréhez. Hozzáadva ehhez a teljes fehérjéhez és alacsony kalóriatartalomhoz, meglátja, hogy a tenger gyümölcsei az alak és az egészség barátai.
Vigyázzon, ne főzze őket túl keményen/túl sokat, törékeny húsuk van, és a magas hőmérséklet a fehérjék koagulációjához vezet, ez erősíti őket. Ami a mennyiséget illeti, ne aggódjon, egy fazék kagylóból már nem sok van hátra, garnélaráknál pedig elfárad/unja a sok takarítást.
De légy óvatos, a sült krumpli vagy a panírozott tintahal nem megengedett, mert ezek meghíznak - figyelmeztet Mihaela Bilic táplálkozási szakember.
Mesemondó. Orvosi szerkesztő. Fordító. Olyan régóta dolgozom szavakkal, amíg ismerem őket, imádom a varázslatukat. Szeretem a fordításokat, és az orvosi terület visszahozhatatlanul meghódított. Fontos, minőségi információkat szeretnék a nyilvánosság elé terjeszteni, amelyek segítenek a mindennapi életben és a mindennapi problémákban. A tájékozott ember magabiztosabb ember lesz. Viszont a „Légy az a változás, amelyet látni szeretnél a világon. Mindenki meg akar változtatni másokon, de felejtse el, hogy a változás önmagukból indul ki. ”