Mihai Basoiu - 203 élő étel recept
Mihai Basoiu 203 élő étel recept
Ingyenes szállítás
futárral 299,99 lej feletti megrendelések esetén
Ingyenes visszatérés
Az Általános Szerződési Feltételek szerint
Csomag ellenőrzése
"Az élő táplálék szinte csodálatos megoldás számos betegségre, beleértve azokat a betegségeket is, amelyeket olykor gyógyíthatatlannak tartanak. Ugyanakkor rendkívül hatékony eszköz az optimális egészség és irigylésre méltó létfontosságú állapot fenntartására.
Gyakorlati célt követve a szerzők ebben a valódi szakácskönyvben 203 tűz nélküli főtt étel és 46 friss gyümölcslé receptjét javasolják, a legmodernebb táplálkozási elméletek szerint.
Ennek az étrendnek a látványos hatása azonnali, és akik ki akarják próbálni annak jótékony hatását, kéznél vannak az összes szükséges jelzés, amelyet szigorúan és részletesen bemutatnak. Kellemes meglepetésük lesz, amikor felfedezik, hogy a tűz nélküli konyha a mindenki által áhított egészség mellett a gasztronómiai kielégüléseket is előidézheti, amelyek sokkal kellemesebbé teszik életünket.
"A konyha technológiai felszerelése tűz nélkül
Az "élő étel" néven ismert ételeket előkészítő, tűz nélküli konyhát gyakorlatilag a mindennapi ételek elkészítéséhez szükséges összes felszereléssel fel kell szerelni (klasszikus konyha), de itt az élő ételek rajongói hangsúlyozzák, hogy minél több faedényre van szükség. kerámiát, lehetőleg elkerülve az élő táplálék (hosszabb) érintkezését a fémmel vagy a műanyag tömeggel.
A konyha sajátossága (bár technológiailag egyszerűbb, mint a klasszikus konyha), az a tény, hogy még mindig számos tevékenységet igényel, amelyek, ha nem a modern készülékekkel végzik, fárasztóak és túl hosszú feldolgozási idejűek.
Az élő ételek esetében különös jelentőséget tulajdonítanak az ételeknek az asztalnál történő rágásának. Ezért különös gondot fordít arra, hogy az adott ételek előzetesen jól fel legyenek aprítva, ezt a műveletet nagy teljesítményű háztartási készülékekkel hajtják végre.
A konyhában jelenleg tűz nélkül használt háztartási készülékek:
Kávédaráló: kemény magok és szárított növények őrlésére szolgál. Nagyobb teljesítményű és sebességű eszköznek kell lennie, amely képes őrölni az adott étrend kemény összetevőit;
Keverő zöldségekhez/gyökerekhez és hagymához: a hagymák (pl. Hagyma) és a gyökérzöldségek (zeller, sárgarépa) aprításához szükséges a közvetlen fogyasztáshoz szükséges szintre őrlés. Az ilyen típusú keverők "kézi" változata a reszelő készlet, amelyet a kívánt őrléstől és az összetevő keménységétől függően használnak;
Turmixgép (lédús gyümölcskeverő): ez talán az élő élelmiszerek leggyakrabban használt készüléke. Ennél az étrendnél a legtöbb étel ilyen típusú keverővel készül, amelyek segítségével az étkezés elkészítési ideje drámai módon csökken;
Gyümölcscentrifuga: friss gyümölcslevek készítéséhez szükséges.
A keverő használatakor különös jelentőséget tulajdonítanak a keverékben lévő folyadék mennyiségének. A túl sok vagy túl kevés folyadék a készítmény meghibásodásához vagy, ami még rosszabb, a keverő meghibásodásához vezethet (amikor a zöldségek vagy gyümölcsök túl kemények és nincs elegendő folyadék). A keverő edényében az optimális folyadékmennyiség a zöldség vagy szilárd anyag mennyiségének körülbelül 75% -a (a tálban lévő anyag magasságának körülbelül 75% -át foglalja el). Az idő múlásával a felhasználók nagyon jól értékelik a szükséges folyadékmennyiséget, a kevert anyagtól és az elkészített készítmények követelményeitől függően.
Mivel folyadékokat gyakran használnak: nyers tej, gyümölcslé, tea, sima víz. "