Mijot recept; gombóc borsóval

Pörkölt, amely télies időben boldoggá tesz minket.
Nadia malka
Hozzávalók
Termelés
- Nehézség
- Készítmény
- Főzés
- Teljes idő
- Könnyen
- 30 perc
- 45 perc
- 1 óra 15 perc
Készítmény
- Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát és a fokhagymát. Forraljuk fel a paradicsomot és hámozzuk meg. Ezután vágja őket kis kockákra. Tegye az olívaolajat egy rakott edénybe közepes lángon. Hozzáadjuk a paradicsomot, a hagymát, a fokhagymát, a koriandert és a fűszereket. Pároljuk 10 percig. Hozzáadjuk a borsót és 300 ml vizet, főzzük 20 percig. Közben összekeverjük a húst, a koriandert és a fűszereket. Keverjük össze úgy, hogy néhány percig gyúrjuk a húst. Készítsen dió nagyságú golyókat, majd adja hozzá a kockára vágott burgonyával a borsószószban, és főzze 15 percig.
Főzés, ízlés ... aztán, ha szeretné, ossza meg/tegye közzé (alább) véleményét erről a receptről.