Milliomos skót omlós tészta - La Cuisine de Micheline

A "Milliomos omlós tészta" a skót sütemények nagyszerű klasszikusa.
Volt szerencsém megkóstolni egyet egy skóciai kiránduláson 🙂 És azonnal szerelem első látásra! Hogyan lehet ellenállni: tiszta vaj omlós kenyér, olvasztó karamell és csokoládé! Egyetértünk, lehetetlen ...

Omlós tészta milliomos Skóciában

Inkább figyelmeztetlek és figyelmeztetlek erre a receptre: 1 rész = 10 Twix !

Ez egy igazi kalóriabomba, de olyan finom és ellenállhatatlan ... Ráadásul a recept nagyon egyszerű, miért is mennék el anélkül .

16 adaghoz (20 cm négyzet alakú penész)Elkészítési idő: 30 percFőzési idő: 18 perc az omlós tésztához

Hozzávalók:

A csiszolt réteg:
180 gr liszt
120 gr félsózott vaj
60 gr cukor

A fondant karamell réteg:
1 doboz édesített sűrített tej (397G)
125 gr barna cukor
125 gr vaj
2 evőkanál juharszirupot vagy mézet
1 csipet só

A csokoládé réteg:

---